Lavazza, producătorul de cafea italiană, a deschis în București, în parteneriat cu Coca-Cola HBC România, un nou centru de training pentru specialiștii în cafea.
Training Center Lavazza s-a deschis încă din luna martie, dar a funcționat până acum doar pentru traininguri interne, atât pentru clienții Lavazza, cât și pentru barista, distribuitori sau specialiștii în vânzări.
„Centrul de training ne oferă ocazia de a instrui barmani și barista, în așa fel încât ei să dobândească toate subtilitățile artei de a face cafea, dar și de a-i pregăti pe membrii echipei Coca-Cola HBC România la standarde conforme cu așteptările clienților noștri”, a declarat Mihaela Hoffman, Marketing Manager Coca-Cola HBC România.
Centrul de training, construit după un design minimalist italienesc, funcționează în cadrul sediului Coca-Cola HBC din București și este dotat cu echipament tehnic de ultimă generație.
Cursanții vizați de Lavazza pentru trainingurile susținute în cadrul centrului sunt proprietarii sau personalul din locațiile partenere care folosesc produsele companiei italiene.
Pasionații de cafea, care nu fac parte din rețeaua Lavazza și care nu activează în domeniul cafelei, pot aplica, de asemena, la trainingurile Lavazza. Un curs de bază durează două zile, timp în care se vor învăța elemente teoretice, cum ar fi diferența dintre cafeaua robusta și cea arabica, dar și practic, cum se face o cafea.
„Noi punem preț pe calitate, și tocmai pentru a putea asigura calitatea, este nevoie de o bună cunoaștere a domeniului cafelei, atât teoretică, cât și practică”, susține Cezara Carteș, Coffee Capability Expert în cadrul Coca-Cola HBC România.
Începând cu luna octombie a anului 2017, cafeaua Lavazza este distribuită în România de către compania Coca-Cola HBC România. Parteneriatul dintre cele două companii este valabil în alte patru țări, precum Bulgaria, Elveția, Grecia și Ungaria.
