Degustatorul de ciocolata, la fel de important ca somelierul
Desi in Romania nu se cunoaste inca importanta acestei meserii, degustatorul de ciocolata este pentru industria de patiserie ceea ce somelierul este... mai mult
Solutiile complete castiga teren in categoria echipamentelor de cafea
Segmentului de cafea destinata locatiilor horeca nu ii lipseste puterea de inovare, tot mai multi furnizori cautand sa ofere solutii complete cat... mai mult
