In perioada 1 – 6 august 2011, municipiul Turda din judetul Cluj va fi gazda
primei editii a proiectului "Yes Food! – Tineri europeni pentru hrana sustenabila", un campus de vara pentru studenti si tineri cu varste cuprinse intre 18 si 35 de ani, dedicati educatiei alimentare si sustenabilitatii.
In cadrul evenimentului organizat de Slow Food Turda in colaborare cu Slow Food si Terra Madre, 80 de studenti si tineri din 12 tari europene, selectati din reteaua Terra Madre vor avea oportunitatea sa isi aprofundeze cunostintele legate de protejarea si promovarea productiei de hrana sustenabila, printr-un program alcatuit din ateliere, degustari si vizite la producatorii locali.
Participantii vor avea oportunitatea unica de a expune un set larg de probleme incepand de la educatia alimentara pana la protectia biodeviersitatii agricole si a hranei, de la cunostiintele locale pana la suveranitatea hranei si promovarea productiei de alimente la scara mica.
