Selgros a anuntat participantii la Arena Bucatarilor din Mamaia

Pe 10 august, orele 11,00, in locatia „La Piazzetta” din Mamaia, Selgros deschide portile concursului culinar Arena Bucatarilor, editia a patra. In competitie se vor intrece 30 de echipe de bucatari de la diverse restaurante din Romania, care vor trebui sa prepare un meniu compus din trei feluri, avand la dispozitie un set prestabilit de ingrediente obligatorii si dotarile de baza).

Juriul competitiei este format, printre altii, din: Chef Cezar Munteanu – Chef Rotisseurs du Bailliage de Roumanie, care ii va avea alaturi pe maestrii in arta culinara Stefan Bercea (presedintele juriului) si Ioan Florescu si maestrul cofetar Silvian Miron.

In cadrul evenimentului, vor avea loc prezentari si degustari de produse si show-uri interactive de gatit. Somelierul Sergiu Nedelea, Cavaler al Vinului European, va oferi scurte sesiuni de training in ceea ce priveste oenologia, iar copiii se vor delecta in Atelierul de Ciocolata, unde – impreuna cu echipa Maestrului Cofetar Silvian Miron – vor face experimente cu ciocolata si zahar. Simultan cu concursul bucatarilor, va avea loc „Arena Barmanilor”.

Selgros premiaza echipele castigatoare: Locul I – 10.000 lei, Locul al II-lea – 7.000 lei, Locul al III-lea – 5.000 lei. Locurile IV si V vor primi cate 3.000 lei in forma unor vouchere de cumparaturi Selgros.

Editia a III-a a Arenei Bucatarilor a avut loc in data de 15 iunie la Brasov, iar castigatorii concursului au fost echipele restaurantelor Cafe Theatro Novotel si Concerto Grand Hotel din Bucuresti, Hotel Ramada din Oradea, Hotel Luxor din Constanta si Dopopoco Trattoria din Iasi.

Participanti:

Hanul de la Rascruce – Arad
Complex Runc – Bacau/Buhusi
Pizzeria Bella Italia – Braila
Regal Events & Ballroom – Braila
Kasho Lounge – Brasov
Casa Ungureasca – Brasov
Restaurant Sare si Piper – Bucuresti
Restaurant Vatra Neamului – Bucuresti
Restaurant Nobori – Cluj Napoca
Restaurant Tossa – Constanta
Casa cu stuf – Constanta
Restaurant Evo – Constanta
Restaurant Ares – Constanta/Eforie Nord
Hotel Iaki – Constanta/Mamaia
Restaurant Golden Tulip – Constanta/Mamaia
Restaurant Doi Iepurasi – Constanta/Mangalia
Restaurant Queen Elizabeth – Constanta/Murfatlar
Hotel Europeca – Craiova
Complex Bulevard – Brasov/Fagaras
Hotel Club Viva – Galati
Gossip Café – Galati
Restaurant Blue Sun – Galati
Hotel Restaurant La Castel – Iasi
Restaurant To Chefs – Oradea
Restaurant Tres Olivos – Ploiesti
Restaurant Nero Bianco – Ploiesti
Hotel Nova – Ploiesti/Targoviste
Restaurant Maris – Targu Mures
Taverna Studentilor – Timisoara
Pensiunea Anette – Timisoara/Covaci

POATE TE INTERESEAZA
Restaurantul Bistro de l’Arte din Brașov, listat pe platforma Glovo
Danone România a anunțat numirea lui Mircea Munteanu în funcția de Head of Sales
„Cum poate litoralul românesc să genereze valoare 365 de zile pe an?”, tema unui nou eveniment FIHR
Chef Matias Perdomo, de la Contraste Milano, invitatul unei noi ediții Mosh Michelin Series

Comentarii