Iulia Scavo pe scena somelierilor din Europa

In perioada 8-13 mai s-a desfasurat, la Viena, competitia “Best Europe & Africa Sommelier Contest 2017”. Au fost prezente, la startul concursului, 37 tari participante, doar 12 dintre acestea calificandu-se in semifinala, reprezentanta Romaniei, Iulia Scavo, fiind calificata printre primii semifinalisti.

Iulia Scavo

Concurentii calificati in semifinala au fost: Iulia Scavo (Romania), David Biraud (Franta), Terry Kandylis (Grecia), Julie Dupouy (Irlanda), Raimonds Tomsons (Letonia), Piotr Pietras (Polonia), Christian Jacobsen (Danemarca), Aleksandr Rassadkin (Rusia), Jakub Pribyl (Cehia), Eric Zwiebel (UK), Robert Andersson (Suedia), Fabio Masi (Elvetia).

Acestia s-au confruntat cu probe teoretice si practice, urmand ca in finala sa se califice doar patru candidati. De obicei, in cadrul concursurilor europene de somelieri se califica primii trei in finala, anul acesta, participantii fiind foarte buni, comisia tehnica a ales patru dintre ei. Astfel, in finala, alaturi de Iulia Scavo, reprezentanta Asociatiei Somelierilor din Romania (www.somelieri.ro), s-au calificat: Raimonds Tomsons (Letonia), Piotr Pietras (Polonia), David Biraud (Franta).

Candidatul din Letonia, Raimonds Tomsons, a dovedit calm si o pregatire foarte buna, acesta castigand competitia. Locul 2 a fost ocupat de Piotr Pietras (Polonia), Iulia s-a clasat pe locul 3, iar pozitia 4 a fost ocupata de celebrul somelier David Biraud.

Delegatia Romaniei, pentru aceasta competitie, a fost formata din Florin Voica – presedinte al Asociatiei Somelierilor din Romania, Alexandru Dan – vicepresedinte si Iulia Scavo – candidat.

Concursul a fost organizat de Asociatia Somelierilor din Austria, cu sprijinul Asociatiei Internationale de Somelieri.

POATE TE INTERESEAZA
Pepsi marchează 60 de ani de prezență în România prin expoziția „Doza de amintiri offline”, deschisă la Art Safari
Lanțul autohton Il Tacchino deschide primul său restaurant dintr-un centru comercial
Meron Bakery, într-un nou concept, ce mizează pe produse artizanale, cafea de specialitate și experiență
Julius Meinl Living începe renovarea Hotelului Ambasador. Deschiderea este planificată pentru 2028

Comentarii