Microberariile Sikaru din Bucuresti si Sunstone Alehouse din Republica Moldova au lansat la finalul verii berea Sunstone Summer Tide, un pale ale american cu un gust potrivit pentru cei cu dor de vara.
Sunstone Summer Tide se potriveste pentru orice ocazie, fie ca este consumata ca atare, sau împreuna cu o cina usoara.
Food-pairing recomandat de producatori sunt carne la gratar, burgeri, pizza, paste, lasagna, nachos, falafel sau cascaval Cheddar, temperatura optima de servire fiind 7-9 grade Celsius.
Sunstone Alehouse este creatia lui Kiril Zmurciuk, unul dintre pionerii berii artizanale din Republica Moldova. Sikaru este o bere artizanala produsa de Arnaud Dussaix, care a renuntat la o cariera de peste 15 ani în compania Carrefour pentru a se dedica antreprenoriatului.
