Din aceasta toamna, Pernod Ricard Romania a lansat Jameson Caskmates. Nascut din colaborarea a doua pasiuni reunite pentru crea un gust deosebit, acest whiskey aduce impreuna whiskey-ul si berea.
Gustul fin, datorat procesului de tripla distilare caracteristic whiskey-ului Jameson invechit 4 ani, este imbogatit in Jameson Caskmates cu note surprinzatoare de butterscotch, cafea, ciocolata cu lapte si iz de hamei, printr-un proces de maturare timp de 6 luni in butoaie de bere stout.
Conceptul Jameson Caskmates a inceput sa prinda contur in 2013, atunci cand Biran Nation – Jameson Master Distiller si Dave Quinn – Master of Whiskey Science l-au intalnit pe Shane Long – Head Brewer si fondatorul breweriei Franciscan Well, in Irlanda.
Shane a venit cu ideea de a crea un tip de bere special. Asa ca a propus invechirea berii stout in butoaie de Jameson Whiskey. Rezultatul a fost un sortiment de bere stout de exceptie, premiat la concursurile de profil si foarte apreciat in randul iubitorilor de bere craft.
Ulterior, Dave a repetat experimentul. A lasat la maturat timp de 6 luni, whiskey Jameson in butoaiele in care se invechise stout-ul. Astfel, s-a nascut un sortiment nou de whiskey.
Jameson Caskmates – modalitati de servire
On the rocks – servit simplu, cu 3 cuburi de gheata pentru a pune in evidenta notele de butterscotch, cafea, ciocolata cu lapte si hamei.
Alaturi de un pahar cu bere – servit sub forma de shot, alaturi de un pahar de bere blonda, Jameson Caskmates capata gust usor amar si dulce, in acelasi timp, pentru ca after-taste-ul sa tinda catre gustul umami. In acelasi timp, servit cu un pahar de bere Light Stout, whiskey-ul devine dulce-amar in egala masura, fara sa puna in evidenta mai mult unul dintre aceste gusturi.
Cocktail-uri cu bere – mixurile cu bere sunt potrivite consumatorilor de whiskey, care vor sa experimenteze un gust mai complex. Servit adesea impreuna cu bere craft, lichior si suc de grapefruit, Jameson Caskmates infloreste paleta de note si scoate in evidenta un gust mai sofisticat.
