Excelența și perseverența doamnelor din ospitalitate, celebrate la Horeca Women Awards 2022

Pe 29 septembrie 2022, Horeca Women Awards Gala, primul eveniment din România ce aduce în lumina reflectoarelor leadership-ul feminin din industria ospitalității, a celebrat și onorat împreună cu profesioniștii din industria Horeca excelența, puterea de adaptare și inovare a doamnelor din ospitalitate care, prin implicarea și dedicarea lor, contribuie la dezvoltarea acestui domeniu de activitate dinamic și provocator. Pe lângă gala de decernare a premiilor, evenimentul a adus pe scenă patru invitați speciali, profesioniști de top din industrie, care au împărtășit din propria experiență și au vorbit despre nevoia de educație și perfecționare continuă, indispensabile pentru construirea unei cariere de succes. Cei patru invitați au fost Călin Ile – Președinte FIHR – Federația Industriei Hoteliere din România & Managing Partner Premier Hospitality, Anya Popovciuc – Key Account Manager Out of Home Sales Coca-Cola HBC România, Ana Consulea – Chef cofetar & Owner Zexe Braserie & Zelato și Chef Cezar Munteanu – Consultant de specialitate în industriile HoReCa și alimentară, Chef & Founder Chef Atelier by Cezar Munteanu.

Horeca Women Awards Gala a reunit la Le Chateau Ballroom București, peste 150 de profesioniști din toate segmentele industriei HoReCa și din domenii conexe: antreprenori, general manageri, chefi, pastry chefi, reprezentanți ai asociațiilor profesionale și reprezentanți ai unităților educaționale de profil.

Felicitari câștigătoarelor, felicitări finalistelor și, de asemenea, felicitări tuturor celor care, prin activitatea pe care o desfășoară, contribuie la dezvoltarea intregii industrii horeca! De asemenea, felicitări tuturor echipelor, tuturor profesioniștilor care stau „în spate”, și pe care poate nu vom ajunge niciodată să-i cunoaștem, dar fără de care succesul unui business nu ar exista.

Premiile Horeca Women 2022

Rising Star – Hotel & Turism – Alina Ștefan – Resort Manager Theodora Golf Club

Best Owner Retreat/Resort/Guesthouse – Cristina Timiș – Fondator Casa Timiș

Professional organization of the year – Anita Panait Huzum – Director Executiv HORA și Secretar General APT

Best entrepreneur – Restaurant, Cafe & Events – Raluca Șoșa – Co-Owner Pâine și Vin, Energiea și Expirat

Rising Star – Restaurant, Café, Pastry & Bakery – Cristina Mehedințeanu – Pastry Chef, Owner Zmeur

Start up of the year – Melinda Teohari – Co-owner Soro Lume

Best entrepreneur – Supplier Drinks -Mihaela Tyrel de Poix – Owner & CEO SERVE

Best Pastry Chef/Ciocolatier – Alina Lungu – Ciocolatier & Co-owner Luado și Ioana Romanescu – Pastry chef & Owner Cupcake Philosophy

Best entrepreneur – Hotel – Adina Plopeanu – Proprietar Privo Hotel

Best entrepreneur – HoReCa Supplier – Constandina Ionescu – Owner & Sales Manager Team Fresh Horeca

Best entrepreneur – Pastry&Bakery – Georgiana Avram – Co-founder French Revolution

Best Chef – Mădălina Roman – Chef & Owner Szikra, Sfântu Gheorghe

Best Hotel General Manager – Cristina Huzum – Deputy General Manager Sheraton Bucharest

Best Owner Restaurant – Mihaela Oppenkamp – Co-owner & Manager The Artist

Teaching Excellence in Hospitality Award – Christine Schillings – CEO winsedswiss România

Premiul special TrendsHRB – Otilia Demian – Secretar General FIHR

Horeca Women Awards Gala, o inițiativă marca TrendsHRB, și-a propus să aducă, anual, recunoaștere profesionalismului și performanțelor realizate de doamnele din industria ospitalității.