Într-un context macroeconomic dificil, marcat încă de instabilitate, Hotel Cișmigiu a înregistrat o evoluție pozitivă în primele nouă luni din 2025, reflectată într-o creștere de aproximativ 7% a cifrei de afaceri față de aceeași perioadă a anului trecut. Conform Mirelei Cojocaru, General Manager Hotel Cișmigiu, estimările pe întregul an sunt optimiste, cu o creștere de aproximativ 6% a cifrei de afaceri comparativ cu 2024, susținută atât de turismul de business, cât și de creșterea constantă a segmentului de leisure. Anul acesta, strategia s-a focusat pe consolidarea poziției în piața hotelieră din București, dar și pe optimizarea proceselor interne, pe digitalizare și pe formarea continuă a echipei.
Cum ai descrie primele nouă luni din 2025, din punct de vedere business, dar și provocări întâmpinate?
Primele nouă luni ale anului 2025 au fost, pentru Hotel Cișmigiu, o perioadă de creștere și consolidare. Rezultatele financiare reflectă o evoluție pozitivă – am înregistrat o creștere de aproximativ 7% față de aceeași perioadă a anului trecut, confirmând tendința ascendentă din ultimii ani. Desigur, nu a fost un parcurs lipsit de provocări. Contextul macroeconomic și instabilitatea politică, alături de discuțiile recurente privind posibila creștere a TVA-ului în domeniul HoReCa, au adus un nivel ridicat de incertitudine în piață. O eventuală majorare la 21% ar putea avea un impact semnificativ asupra întregii industrii, afectând nu doar profitabilitatea operatorilor, ci și dinamica investițiilor și a ocupării forței de muncă. În ciuda acestor provocări, am continuat să ne concentrăm pe calitate, pe experiența oaspeților și pe consolidarea brandului Cișmigiu.
Per ansamblu, cum a arătat strategia pentru anul în curs? Care au fost prioritățile și obiectivele stabilite?
Strategia noastră pentru 2025 a fost una echilibrată, orientată spre o creștere sustenabilă și consolidarea poziției în piața hotelieră din București. Prioritatea noastră a rămas aceea de a păstra reputația hotelului ca reper al ospitalității urbane, cu accent pe confort, autenticitate și relația personalizată cu fiecare client. În paralel, ne-am concentrat pe optimizarea proceselor interne, pe digitalizare și pe formarea continuă a echipei, elemente esențiale pentru a susține performanța într-un context economic în continuă schimbare.
Care ar fi estimările în ceea ce privește gradul mediu de ocupare?
În primele nouă luni ale acestui an, Hotel Cișmigiu a înregistrat un grad mediu de ocupare de aproximativ 76%, o performanță care confirmă stabilitatea și atractivitatea constantă a hotelului pe piața bucureșteană. Luna cu cel mai ridicat nivel de ocupare a fost mai, când am atins un procent de 92%, datorită unei combinații favorabile între evenimente corporate, conferințe internaționale și turismul de city break, aflat în plină revenire. Aceste rezultate reflectă atât cererea solidă pentru segmentul business & leisure, cât și eforturile echipei noastre de a menține un nivel constant de excelență în servicii, indiferent de sezonalitate.
Care a fost ponderea turismului de business în perioada menționată? Care este procentul de turiști străini?
În primele nouă luni ale anului 2025, ponderea turismului de business în cadrul Hotelului Cișmigiu s-a situat în jur de 55%, însă observăm o creștere constantă a segmentului leisure în ultimii ani. Bucureștiul devine tot mai atractiv ca destinație de city break, iar o parte importantă a acestei evoluții este susținută de interesul tot mai mare al turiștilor italieni, care includ capitala României în itinerariile lor de weekend. Poziționarea centrală a hotelului, în imediata apropiere a principalelor atracții culturale și gastronomice, contribuie semnificativ la această tendință. În ceea ce privește structura oaspeților, aproximativ 85% provin din străinătate, iar 15% sunt turiști români.
S-au observat schimbări notabile în comportamentul turistic în ultimul an? Cum a evoluat durata medie a unui sejur?
În ultimul an am observat câteva schimbări interesante în comportamentul turiștilor. În primul rând, oaspeții sunt tot mai atenți la detalii și caută experiențe autentice, care combină confortul cu valoarea culturală și locală a destinației. Tot mai mulți vizitatori, mai ales din segmentul leisure, își doresc cazare în spații cu identitate, cu poveste și caracter, nu doar în hoteluri funcționale. Durata medie a unui sejur la Hotel Cișmigiu este de aproximativ 2,5 nopți, ceea ce reflectă profilul predominant al turiștilor de city break și business travel scurt. Observăm, totodată, o creștere a interesului pentru pachetele care includ experiențe locale – tururi ghidate, gastronomie românească reinterpretată sau evenimente culturale, semn că turiștii își doresc tot mai mult să trăiască atmosfera orașului dintr-o perspectivă autentică.
Pe ce atuuri mizează hotelul pentru a se diferenția în peisajul bucureștean, ținând cont de zona în care este situat?
Aș spune că ne diferențiem printr-un echilibru unic între istorie, autenticitate și confort contemporan. Mizăm pe autenticitatea locului – pe atmosfera distinctă, pe povestea clădirii și pe modul în care fiecare detaliu este gândit pentru a oferi o experiență memorabilă, atât turiștilor de business, cât și celor de leisure. În plus, poziționarea centrală, în proximitatea parcului Cișmigiu și a celor mai importante repere culturale și gastronomice ale Capitalei, este un atu major. Toate acestea, alături de echipa noastră dedicată și orientată către excelență, ne permit să păstrăm hotelul ca un reper al ospitalității autentice din București.
Care sunt principalele noutăți și proiecte derulate anul acesta?
Anul 2025 a fost unul al continuității, dar și al reinventării. Printre cele mai importante noutăți se numără deschiderea noului restaurant DeSoi în incinta Hotelului Cișmigiu – un proiect care aduce un plus de vitalitate și rafinament întregului spațiu. Noua locație readuce conceptul care a cucerit deja publicul bucureștean în prima sa versiune din Piața Sfântul Ștefan, propunând o experiență gastronomică completă: brunch în fiecare zi, cină à la carte, seri tematice precum „Tartar Dinner” în fiecare joi, dar și o zonă de băcănie cu pâine proaspătă, cafea de specialitate și plăcinte pregătite după rețete de familie.
DeSoi reunește produse atent alese de la mici producători locali și un wine shop impresionant, devenind astfel un loc unde gastronomia autentică se împletește cu grija pentru calitate și tradiție. Această deschidere marchează revitalizarea unui spațiu emblematic al hotelului și consolidează poziția Hotelului Cișmigiu ca destinație urbană completă – un loc unde istoria, cultura și ospitalitatea modernă se întâlnesc pentru a oferi o experiență memorabilă atât oaspeților noștri, cât și comunității locale.
O provocare majoră este reprezentată de forța de muncă. Care sunt atuurile echipei?
Într-adevăr, lipsa forței de muncă reprezintă una dintre cele mai mari provocări ale industriei ospitalității în ultimii ani. În cazul nostru, am reușit însă să menținem o echipă stabilă, dar acest lucru nu este întâmplător. Investim constant în oameni – nu doar prin formare profesională, ci și printr-un stil de management modern, bazat pe empatie, încredere și deschidere în comunicare. Suntem o echipă relativ mică, ceea ce ne permite să fim aproape unii de alții și să păstrăm o atmosferă familială, în care fiecare membru este valorizat și sprijinit. Cred cu tărie că succesul unui hotel nu stă doar în cifre, ci și în coeziunea și devotamentul echipei sale. Iar la Cișmigiu acest spirit de solidaritate, faptul că ne ajutăm și ne susținem reciproc, este unul dintre cele mai puternice atuuri ale noastre.
Cum arată estimările pentru 2025, atât în termeni de grad de ocupare, cât și de cifră de afaceri?
Estimările pentru anul 2025 sunt optimiste și confirmă direcția pozitivă din care nu ne-am abătut nici în perioadele mai dificile. Ne așteptăm la o creștere de aproximativ 6% a cifrei de afaceri comparativ cu anul precedent, în timp ce gradul de ocupare este estimat să crească cu aproximativ 4%. Suntem încrezători că, prin menținerea standardelor de calitate și adaptarea constantă la nevoile clienților, vom continua să avem o evoluție solidă și echilibrată.
Care sunt planurile și obiectivele pe termen mediu?
Pentru 2026, prioritatea principală este continuarea procesului de modernizare și adaptare a hotelului la noile tendințe din ospitalitate. După un deceniu de activitate în forma actuală, analizăm cu seriozitate un plan de „refresh” al spațiilor, care să îmbine mai armonios patrimoniul arhitectural al clădirii cu elemente contemporane de design și confort.
Ne dorim ca oaspeții noștri să resimtă această evoluție prin detalii rafinate, prin tehnologii care simplifică experiența de ședere și printr-un ambient actual, dar fidel spiritului Cișmigiu. Pe termen mediu, obiectivul este să consolidăm hotelul ca destinație urbană completă – un loc unde se întâlnesc istoria, cultura, gastronomia și businessul.
