Dupa succesul inregistrat de Divan Express in Piata Romana, Divan Group deschide cel mai mare fast-food din Centrul Vechi, pe strada Franceza nr. 46.
Cu meniu turcesc in combinatii moderne, servire de tip american si ambalaje premium, Divan Express schimba standardul in lumea fast-food-ului.
Dupa ce a lansat in octombrie 2014 primul Butik Kebap in Piata Romana, grupul Divan anunta extinderea in Centrul Vechi din Bucuresti, prin transformarea restaurantului Divan intr-un nou Divan Express. Peste 300.000 euro au fost investiti in modificarea bucatariei, arhitecturii si a designului interior din cei 360 mp, proiectati in continuare de cunoscutul Cristian Corvin, in linie cu spatiul din Piata Romana.
Divan Express revolutioneaza kebab-ul turcesc
Conceptul Kebap Butik cumuleaza retete in combinatii cosmopolite si indraznete, semnate de chef-ul turc Didem Senol cu care s-a realizat o colaborare speciala pentru acest proiect si un mod complet inovator de servire pentru acest tip de mancare, in stil american, unde comanda este preluata si servita rapid la casa intr-un ambalaj elegant din carton alimentar. Bucataria este aflata in totalitate la vedere.
Meniul este turcesc de tip street food cu multe combinatii moderne de ingrediente. Astfel, bucurestenii vor putea gasi aici kebab cu coacaze uscate, muguri de pin, rodie, miere picanta, rucola, trufe negre, avocado, vinete coapte, branzeturi turcesti si foarte multe deserturi facute in casa: baklava, cataif cu fistic, placinta de portocale.
„Profilul si comportamentul publicului din Centrul Vechi s-au schimbat foarte mult. Astazi, principala atractie a Centrului Vechi este viata de noapte. Tinerii cauta un loc in care sa manance ceva rapid, la un pret bun, dar de foarte buna calitate, pentru ca mai apoi sa isi continue seara in club. Succesul inregistrat cu Divan Express din Piata Romana si chiar recomandarile clientilor nostri de a veni in Centrul Vechi ne-au convins ca decizia de extindere este justificata”, a declarat Andrei Iusut, CEO al Divan Group.
In aproape 9 luni de activitate, Divan Express din Piata Romana a avut vanzari record pentru un spatiu de numai 47 metri patrati, estimand inchiderea unui an de activitate cu o cifra de afaceri de peste 1 milion de euro. Locul a inregistrat o crestere constanta si a devenit un reper pentru publicul din zona, format din studenti si profesionisti din cladirile de birouri din zona.
Divan Express functioneaza in regim non-stop si a inregistrat in Piata Romana un flux mediu de peste 1200 de clienti pe zi si un rulaj de aproximativ 3000 euro pe zi.
Designul este semnat in continuare de Cristian Corvin, arhitectul care a realizat interioarele tuturor restaurantelor Divan Group: Divan din Calea Floreasca, Meze Taverna din Centrul Vechi si Divan Express din Piata Romana.
Adresa: strada Franceza, nr 46.
Scurt istoric al grupului Divan:
2009 – lansarea primului restaurant Divan in Centrul Vechi, restaurant cu specific turcesc
2012 – Lansarea Meze Taverna, restaurant cu specific grecesc
2013 – Lansarea restaurantului Divan in Floreasca
2014 – Lansarea Divan Express
