Examen de certificare internationala a somelierilor

Primul program mondial de certificare internationala a somelierilor este derulat de catre A.S.I. (Asociatia Internationala a Somelierilor) si are ca scop certificarea somelierilor care au un nivel profesional la standarde consacrate international.

Necesitatea acestei certificari vine ca urmare a scaderii continue a nivelului de pregatire si formare, furnizat de multe scoli pe plan international.

A.S.I. este singura asociatie cu 54 tari membre din intreaga lume, si va organiza examenul dupa urmatorul program:
17 septembrie – continentele americane
18 septembrie – Europa (Finlanda, Suedia, Belgia si Olanda, Romania, Turcia)
19 septembrie – Asia/Oceania (Hong Kong, Koreea, Japonia).

Asadar, prin eforturile A.S.R. (Asociatia Somelierilor din Romania), ca organizatie ce reprezinta Romania in A.S.I., tara noastra se numara printre cele cateva tari nominalizate pentru organizarea acestui examen, presedintele A.S.R. fiind, conform regulamentului, coordonatorul juriului national si al examenului.

Examenul se va desfasura intr-una din limbile engleza/franceza/spaniola si va avea o parte scrisa si o parte practica.

Mai multe informatii vor putea fi gasite pe site-ul Asociatiei Somelierilor din Romania, www.somelieri.ro.

POATE TE INTERESEAZA
Celebrul Chef Mauro Colagreco vine la Singureni Manor. În aceeași zi, începe sezonul de polo și se deschide Paul’s Stay
Timișoara a câștigat Marele Premiu și titlul Destinația Anului 2026
Trei noi numiri în echipa Issa Estate. Claudia Stan preia rolul de CCO Hospitality Division pentru Domeniul Issa
Restaurantul Bistro de l’Arte din Brașov, listat pe platforma Glovo

Comentarii