Restaurantul Flying Pig a lansat săptămâna trecută Jazz Setter, un concept de eveniment care va avea loc în fiecare vineri, la restaurantul Flying Pig din nordul Capitalei.
Este vorba despre o cină cu influențe iberice și internaționale, acompaniată de un concert de jazz. Evenimentul începe în jur de ora 21:00 cu un cocktail, apoi urmează cina, iar în jur de ora 22:00 începe un concert de jazz susținut de Sorina Rotaru.
Flying Pig este un restaurant cu specific iberic deschis în urmă cu aproximativ doi ani, care a avut parte de o extindere ce s-a finalizat în luna octombrie a anului trecut.
Meniul locației este unul specializat în prepararea cărnii de porc iberic în diverse forme, de la clasicul steak la pulled pork, jamon sau porchetta, însă meniul a fost diversificat de curând cu preparate cu influențe asiatice.
Acum puteți găsi în meniu și salată de soft shell crab, creveți în sos pili pili, somon cu risotto sau supă ramen de pui.
