Domeniile La Migdali din Valea Scheilor, podgoria Dealu Mare, au lansat aseară oficial primele etichete de vinuri, creație a oenologului Lorena Deaconu, nume binecunoscut în industria vinului datorită vastei sale experiențe, de peste 20 ani.
Atributul principal al Domeniilor La Migdali, cramă înființată de soții Corina și Laurențiu Scheusan, ce vin din industria medicală și farma, îl reprezintă cele 17,5 hectare de plantații de viță de vie certificate BIO. Soiurile plantate sunt: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Muscat Ottonel, Tămaioasă Romanească, Fetească Neagră, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah.
Portofoliul cramei cuprinde vinuri organice, ce necesită, pe lângă o atentă îngrijire a viei și solului, un proces de vinificație conform celor mai înalte standarde. Vinificația este realizată la Iconic Wines, fost Cramele Halewood, sub atenta supraveghere a Lorenei Deaconu.
Portofoliul La Migdali cuprinde în acest moment cinci vinuri, trei roșii și două albe, toate maturate în butoaie de stejar franțuzesc, între 9 și 12 luni: Fetească Neagră 2015 – Alc. 14%, Pinot Noir 2017 – Alc. 14% și un cupaj Trois Amis, din Fetească Neagră – Shiraz – Cabernet franc, 2016 – Alc. 14%, Sauvignon Blanc 2017 – Alc. 13,5% și Chardonnay 2017 – Alc 13,5%. Vinurile sunt disponibile în câteva locații horeca și în magazinele de specialitate, precum Vinexpert, Wine Republic, Wine Bouquet sau Vinpenet.ro.
„Obiectivul nostru pentru următorii ani este să construim propria cramă și să diversificăm vinurile din portofoliu. Ne dorim vinuri complexe, în ediții limitate, în funcție de ce ne oferă fiecare sezon în parte. Cultura organică este importantă pentru noi și vom investi în continuare în dezvoltarea ei”, a declarat Laurențiu Scheusan, proprietar Domeniile La Migdali.
