Românii consumă vinuri în special în timpul mesei, preferând mai întâi vinurile roșii (58%), urmate de vinurile albe (29%), apoi cele rosé (11%) și spumantele, alese doar de 2% dintre clienți, conform unui studiu online realizat de Revino.ro pe platforma www.esurveypro.com în primele luni ale anului 2018.
Astfel, 65 % dintre respondenți consideră că cel mai important criteriu în alegerea unui vin este crama producătoare, apoi culoarea și soiul de strugure din care este produs vinul.
„Este al doilea an în care realizăm studiul pentru a vedea care este profilul consumatorului român de vinuri. Așa am aflat că respondenții consumă în medie vin de 2-3 ori săptămâna, în principal de la cramele românești”, spune Alina Iancu, fondator ReVino.ro.
Cel mai mare procent al respondenților își achiziționează vinul din supermarketuri (43%), iar cei mai mulți dintre consumatori (44 %) sunt dispuși să plătească între 30 și 49 lei pe o sticlă de vin. Un sfert afirmă că plătesc între 10 și 29 lei.
În urma răspunsurilor, soiurile cele mai consumate sunt Fetească Neagră (23 %), urmate de Cabernet Sauvignon (20%), Merlot (11%) și Sauvignon Blanc (11%). Fetească Neagră a fost în topul preferințelor și în urmă studiului din 2018, fiind unul dintre cele mai cunoscute și apreciate, soiul autohton cu cel mai mare potențial la nivel internațional.
În afară de vinuri, românii mai consumă bere (37%), băuturi spirtoase (34%) și cocktailuri (8%). Există și un procent de 15% care nu prefer nicio băutură cu alcool în afară vin.
Studiul a fost realizat de Revino.ro pe un eșantion de 2.683 persoane (67% bărbați și 33% femei) din toată țară în perioada 15 ianuarie – 14 martie 2019.
