Miercuri, 10 septembrie, are loc in Bucuresti (Piata George Enescu) Marea Finala Arena Bucatarilor Selgros 2014, un festival al gastronomiei deschis publicului. Pe parcursul unei intregi zile, publicul ii va incuraja pe cei 10 finalisti din Arena Bucatarilor, va asista la demonstratii de bartending si ii va sustine pe cei mici din Arena Bucatarasilor.
Juriul, condus de Chef Cezar Munteanu, Chef Rotisseur du Bailliage de Roumanie, Senior Lecturer in Gastronomy, ii va evalua pe cei 10 finalisti din Arena in functie de creativitatea preparatelor, prezentarea in farfurie, respectarea practicilor de lucru, dar si dupa gust si aspect. Din juriu mai fac parte: Ioan Florescu – Maestru in Arta Culinara, Chef Giovanni Piseli, Chef Bruno Keist – Maestru in Arta Culinara, din Elvetia, Chef Adrian Pop – Maestru in Arta Culinara. Totodata, juriul va fi pus la treaba avand gustoasa sarcina sa incante publicul participant cu demonstratii de gatit de mare clasa.
In cadrul evenimentului organizat in Piata George Enescu, publicul va asista si la demonstratii spectaculoase de bartending. In cadrul competitiei Arena Barmanilor vor fi alesi barmanii care dau dovada de indemanare si tehnica impresionanta in manuirea si prepararea bauturilor.
Micii bucatarasi, pasionati de la varste fragede de bucatarie, vor avea sansa sa-si arate indemanarea in cadrul Arenei Bucatarasilor, o competitie amicala dedicata copiilor. Cei mici se vor intalni si cu super-eroii fructe si legume din programul educational „Sanatatea incepe din farfurie”.
Ziua dedicata gastronomiei se va incheia cu doua concerte – Alex Velea si Trupa Taxi.
