Evenimentele adresate clientilor horeca vor continua in luna aprilie 2010, fiecare avand o durata de doua zile si desfasurandu-se in cadrul centrelor de distributie METRO Cash & Carry Craiova, Bucuresti-Voluntari, Bucuresti-Militari, Galati,
Constanta.
Sesiunile de instruire si informare a clientilor horeca din Romania sunt dedicate in aceasta perioada gastronomiei rapide de tip fast food si snack, cu accent pe tehnicile de organizare si preparare, calitatea produselor utilizate si solutii privind realizarea unui meniu diversificat. Urmatoarele evenimente din aceasta serie se desfasoara in magazinele METRO Cash & Carry Voluntari, in perioada 12 – 13 aprilie 2010 si METRO Cash & Carry Baneasa, in perioada 15 – 16 aprilie 2010.
Evenimentele prezinta in fata clientilor profesionisti trei caracteristici definitorii pentru succesul unei afaceri in acest domeniu:
• maestri bucatari ce vor exemplifica si vor explica metodele si tehnicile de preparare,
• sortimente de produse alimentare si nealimentare necesare prepararii produselor
fast food si snack,
• informatii detaliate despre cursurile organizate in cadrul Centrului de Pregatire in Gastronomie, deschis in aprilie 2008, in incinta magazinului METRO Militari.
Structura acestor evenimente raspunde cerintelor clientilor specializati in preparatele fast food si snack, prin oferirea de informatii cu privire la ingredientele necesare prepararii, metodele si tehnicile folosite, retete si secrete profesionale, toate contribuind la realizarea unor produse de cea mai buna calitate. Cu aceasta ocazie, clientii horeca vor avea oportunitatea de a testa sortimentele de produse marca proprie Horeca Select, special create pentru produsele fast food si snack.
Perioadele de desfasurare si locatiile urmatoarelor evenimente sunt:
• 26 – 27 aprilie, magazinul METRO Cash & Carry Galati
• 29 – 30 aprilie, magazinul METRO Cash & Carry Constanta 1
„Succesul evenimentelor din toamna trecuta, dedicate prepararii pizzei, ne-a incurajat sa continuam in acelasi sens, inspirati de strategia adoptata de METRO Cash & Carry privind serviciile oferite partenerilor nostri. Pentru o relatie profesionista si fructuoasa, trebuie sa intelegem cat mai bine nevoile de afaceri si asteptarile clientilor nostri, cum isi desfasoara activitatea si cum putem veni noi in intampinarea lor, pentru a putea creste impreuna si a ne imbunatati permanent serviciile. Astfel, toti cei care lucreaza in domeniu vor putea gasi un spatiu si o modalitate de comunicare eficiente deopotriva, acolo unde cu totii vom impartasi experienta noastra profesionala prin cele mai bune idei, propuneri si solutii privind dezvoltarea afacerilor noastre”, a spus Dl Claude Sarrailh – Director Management Clienti METRO Cash & Carry Romania.
