Ganduri si vinuri bune
A mai trecut un an. Un an de criza. Numaram A.M.R.-ul (a mai ramas, n.a.) in speranta ca vine si momentul 0.... mai mult
Ambalajul: reinventare permanenta
Indiferent de categoria la care ne referim, ambalajul este principalul mijloc de interactiune si comunicare a produsului, atat catre consumatorul final, cat... mai mult
Pentru europeni conteaza eficienta
Tanara si joviala, in pofida denumirii functiei pe care o ocupa, Maria Gavrilescu, channel marketing leader in cadrul Unilever Food Solutions, nu... mai mult
Crearea unei experiente reusite pentru oaspeti reprezinta pilonul de baza!
Incepand cu luna septembrie, hotelul Intercontinental din Bucuresti are un nou general manager, in persoana lui Stefan Frank. Acesta are o experienta... mai mult
Marshal Garden, povestea unui vis devenit realitate
Desi deschis in urma cu numai jumatate de an, hotelul Marshal Garden si-a facut deja un nume pe piata ospitalitatii bucurestene de... mai mult
Opinia clientului influenteaza schimbarea meniului
In cazul oricarei locatii horeca, meniurile si alcatuirea acestora reprezinta puncte cheie care contribuie la succesul financiar al unui restaurant, fie el... mai mult
Socotelile de acasa si cele din targ …
Pe tot parcursul anului au avut loc conferinte, targuri, intalniri pe teme de turism, travelling, ospitalitate. Despre majoritatea am scris, la multe... mai mult
La orice final, un nou inceput
A trecut un alt an greu pentru industria ospitalitatii, un an in care s-au cernut in continuare valorile. Pentru unele locatii, 2012... mai mult
