Producatorul de vinuri S.E.R.V.E. din zona Dealu Mare a lansat gama Vinul Cavalerului Rezerva Contelui, care propune trei asamblaje, alb, rosu si roze, obtinute din strugurii cu cele mai bune recolte din anul respectiv. Vinurile sunt disponibile in horeca si magazinele specializate.
Pentru Rezerva Contelui oenologul S.E.R.V.E., Aurel Rotarescu, are libertatea de a asambla vinurile din fiecare an de recolta, dupa inspiratie.
Astfel, vinul alb din recolta de struguri din 2015 a fost obtinut din Sauvignon Blanc si Riesling de Rin, roze-ul din Cabernet Sauvignon si Feasca Neagra, in timp ce vinul rosu Rezerva Contelui 2015 este un cupaj de Cabernet Sauvignon si Merlot.
”Rezerva Contelui este o colectie de vinuri ce sintetizeaza experienta S.E.R.V.E. de peste 20 de ani. Astfel, dupa 23 de ani de activitate, ne-am propus sa marcam o noua piatra de hotar in istoria S.E.R.V.E., oferind sub aceasta eticheta vinuri de foarte buna calitate, realizate din vii mature, care sa fie accesibile, atat ca pret cat si in ceea ce priveste gustul, publicului larg”, spun reprezentantii companiei.
S.E.R.V.E. (Societatea Euro Romana de Vinuri de Exceptie), fondata de francezul Guy de Poix si administrata in prezent de Mihaela de Poix, este primul producator privat de vinuri din Romania.
Compania, care a creat vinuri faimoase precum Cuvee Charlotte, Terra Romana si Vinul Cavalerului, produce 750.000 sticle pe an prin exploatarea a 54 de hectare de vie in Dealu Mare si 56 de hectare in podgoria Babadag (Cogealac).
S.E.R.V.E a inregistrat, anul trecut, o cifra de afaceri de peste 10 milioane de lei, in crestere cu 16% fata de anul precedent.
