La Lorraine Romania, un joint-venture intre La Lorraine Bakery Group si Macromex, este cea mai mare si mai moderna fabrica de panificatie congelata din Romania. De la deschiderea sa oficiala in noiembrie 2011, datorita cererii ridicate de produse de calitate, fabrica s-a extins la trei linii de productie, ceea ce ii dubleaza productia anuala.
Evenimentul oficial de lansare a liniei trei de productie din cadrul La Lorraine Romania a avut loc in ultima zi a lunii septembrie, in Campia Turzii. Noua linie este proiectata pentru producerea chiflelor.
Aceasta fabrica ultramoderna de paine congelata face parte dintr-un plan de expansiune ambitios a companiei La Lorraine, pe o piata dinamica si in crestere rapida in Europa de Est. Noua linie de productie a presupus, de asemenea, o extindere importanta de 6.000 de mp si o investitie de 10 milioane de euro. Investitia totala se ridica la 29 milioane euro.
La Lorraine Romania
Designul modern, cu o tehnologie de ultima ora si echipa de operare calificata fac din La Lorraine Romania una dintre cele mai eficiente fabrici de panificatie congelata din Europa. Ea produce o gama de paine in toate formele, gusturile si dimensiunile. Mai mult de 100 de tipuri de produse sunt realizate pe cele 3 linii. Prima linie este dedicata productiei de chifla si bagheta, a doua linie este destinata produselor rustice, in timp ce noua linie produce Kaiser Rolls.
Astazi, fabrica primeste zilnic 80 de tone de faina de inalta calitate. Acest lucru face din La Lorraine Romania unul dintre cei mai mari clienti pentru furnizorii locali.
Produsele sunt stocate in centrul logistic – Edenia Distribution Center, cel mai inalt high-bay de produse congelate ridicat in Europa. De acolo, produsele sunt livrate catre clienti din Romania dar si in multe alte tari, variind de la comerciantii traditionali la cei moderni si clienti HORECA. In Romania, produsele pot fi gasite in cele mai mari lanturi de magazine, dar, de asemenea si in foodservice.
Dintr-o echipa mica de 28 de membri, La Lorraine a devenit acum unul dintre cei mai mari angajatori din regiune. Cu o calificare inalta, echipa impartaseste cunoasterea intregului grup La Lorraine Bakery Group prin training-uri sustinute de mai multe ori pe an, ceea ce face din La Lorraine Romania una din fabricile cu standarde inalte si care impartasesc pasiunea pentru paine.
