Dan Muntean, la un nou inceput in lumea vinului

Dan Muntean, fondator Domeniul Muntean

Domaine Muntean este noul proiect al lui Dan Muntean, a carui experienta in lumea vinurilor a fost legata, in ultimii aproape 20 de ani, de compania Halewood Romania, la conducerea careia s-a aflat pana anul trecut.

Omul de afaceri si-a lansat propriul proiect in lumea vinurilor – Domaine Muntean – cu care are planuri ambitioase, inclusiv achizitia unei crame cu vie, astfel incat primele vinuri proprii sa fie produse in toamna acestui an. Investitia totala, la finalul proiectului, se va ridica la peste 2,5 milioane de euro.

In prezent, compania este in faza de finalizare a achizitiei unei crame si a unei suprafete de circa 70 de hectare de vita de vie in regiunea viticola Dealu Mare.

Pana atunci firma este importatorul unor vinuri, despre care Dan Muntean spune ca au propria personalitate: Grupul Pesquera Alejandro Fernandez (Spania), Gerard Bertrand (Franta), Dr. Loosen (Germania), Freschello (Italia) sau Cielo (Italia), dar si vinuri din Lumea Noua (Chile, Noua Zeelanda). Vinurile sunt distribuite atat in retail cat si in horeca.

Vinuri internationale, distribuite in premiera in Romania

Grupul Pesquera are o experienta de peste patru decenii in productia de vin si este una dintre cele mai prestigioase case de vinuri din regiunea spaniola Ribeira del Duero. Proprietarul casei de vinuri, Alejandro Fernandez, este supranumit si „regele Tempranillo”, unul dintre soiurile de vin de referinta din Spania.

Gerard Betrand este cel mai mare producator de vinuri din Sudul Frantei, unde produce spumante, vinuri albe, roze-uri si rosii. In prezent, Grupul Gerard Betrand este lider pe segmentul de vinuri organice in Franta. Brandul Chateau La Sauvageonne la Villa a castigat, in anul 2016, medalia de aur la categoria rose-uri.

Dr. Loosen este unul dintre cei mai importanti producatori de Riesling din Germania. Strugurii folositi pentru a crea sortimentele de Rieseling sunt recoltati exclusiv din vii cu traditie.

Fondata in 1756, in regiunea germana Pfalz, casa J.L. Wolf, in prezent Villa Wolf, este un producator de vin renumit si multiplu medaliat, inrudit cu Dr. Loosen. Misiunea brandului Villa Wolf este sa produca vinuri care exprima terroir-ul autentic al regiunii Pfalz. Riesling-urile produse de Villa Wolf se disting printr-un caracter mai sec si mai corpolent decat Rieslingurile produse in regiunea Mosel, ale casei Dr. Loosen.

Cielo e Tera este un joint venture intre familiile Cielo, care produce vin in regiunea italiana Veneto de peste un secol, si Cantine dei Colli Berici. Climatul regiunii Veneto asigura conditii excelente pentru productia unei varietati largi de vin, de la Prosecco la elegantul Amarone.

Luis Felipe Edwards este cel mai mare producator independent din Chile. In prezent, casa de vinuri detine 1.850 de hectare de vita de vie si exporta vin in 100 de tari. Casa de vinuri chiliana a fost premiata in foarte multe competitii de profil, iar in anul 2016 a primit distinctia „Producatorul anului”, in categoria caselor de vin din Lumea Noua, in cadrul competitiei Sommelier Wine Awards.

Familia Seifried produce o varietate larga de vinuri in regiunea neozeelandeza de patru decenii, de la vinuri Chardonnay bogate, Riesling-uri florale, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, precum si vinuri dulci, potrivite pentru desert.

POATE TE INTERESEAZA
Horeca Culinary School organizează un Masterclass de Artă Culinară Chineză, susținut de profesori invitați din China
Hesburger, investiție de 500.000 euro în primul său restaurant din Brașov
Ana Hotels a lansat oficial noile pachete „Longevity by Ana Spa Collection”, în cadrul unui eveniment special
Novotel accelerează inițiativele privind trasabilitatea fructelor de mare, educația și transformarea operațională

Comentarii