Subway a deschis un restaurant in galeria Kaufland Barbu Vacarescu

Better Brands, unul dintre francizatii Subway din Romania, a deschis o noua unitate in Bucuresti, in noul concept de food court din Kaufland Barbu Vacarescu, in urma unei investitii de peste 120.000 de euro.

Cu acest nou restaurant, Better Brands ajunge la o investitie de aproximativ jumatate de milion de euro in conceptul Subway. Better Brands mai detine un restaurant in complexul Upground si a fost cel de-al 3-lea restaurant deschis de retailerul american in Romania.

Planurile companiei prevad si alte deschideri pe termen mediu, dar si continuarea de investitii pe segmentul de livrari la birou sau domiciliu si catering.

”Am fost printre primii francizati care au deschis o unitate in Romania acum 5 ani, in complexul rezidential Upground si pot spune ca numarul de clienti a crescut cu aproape 100% la nivelul unitatii Subway Pipera de la deschidere pana in prezent”, spune John Marino, proprietarul Better Brands si presedintele Board-ului National Subway FAF in Romania.

La nivel national a crescut semnificativ si valoarea medie a bonului de cumparaturi raportat la anul 2012. Astfel, in unitatile Better Brands, valoarea medie a bonului este peste media nationala si ajunge la 11 euro, in cazul livrarilor la domiciliu.

De altfel, unitatea Subway Upground Pipera a fost prima care, in urma cu doi ani, a inceput programul pilot de livrari la domiciliu, in urma numeroaselor cereri primite de la companiile din zona.

Fata de momentul deschiderii primei unitati in mijlocul multinationalelor din Pipera si pana in prezent, segmentul de salate a crescut la 15% din totalul produselor comandate. De asemenea, aproximativ 45% dintre comenzi includ un SUB 15cm, respectiv 40% includ un SUB 30cm. Din total, una din 3 comenzi include si o bautura sau un Cookie American.

La nivel national, numarul clientilor este in crestere cu 6%, iar profitabilitatea per restaurant este in crestere cu 347 de dolari, pe saptamana/unitate. In acelasi timp, volumul mediu de vanzari pe restaurant, in 2017, in Romania, este in crestere cu peste 9% fata de anul precedent.

Subway este cel mai mare lant de restaurante American la nivel mondial ca numar de unitati, cu peste 44.000 de locatii in 108 tari. In Romania, Subway a intrat pe piata in 2012, iar in prezent reteaua a ajuns la peste 37 de unitati, dintre care 16 in Capitala.

POATE TE INTERESEAZA
Horeca Culinary School organizează un Masterclass de Artă Culinară Chineză, susținut de profesori invitați din China
Hesburger, investiție de 500.000 euro în primul său restaurant din Brașov
Ana Hotels a lansat oficial noile pachete „Longevity by Ana Spa Collection”, în cadrul unui eveniment special
Novotel accelerează inițiativele privind trasabilitatea fructelor de mare, educația și transformarea operațională

Comentarii