Deficitul de forță de muncă în zona hotelurilor și a restaurantelor din România se ridică la 50.000 de oameni, a declarat Dragoș Petrescu, președintele HORA, organizația profesională a restaurantelor din România, în cadrul unei întâlniri a celor mai importante patronate din industria turismului.
Criza forței de muncă cu care se confruntă țara noastră a apărut în contextul în care 4,5 milioane de români lucrează în afara țării, în timp ce plafonul de persoane care pot fi angajate în România din afara Uniunii Europene este de numai 10.000 de angajați.
„Suntem în fața unui paradox. Piața dorește să crească, noi avem clienți, conceptele de restaurant sau de hotel funcționează foarte bine, însă nu avem cu cine să servim această cerere. Prin urmare avem două căi pe care le putem aborda: una este de a folosi forța de muncă locală, de a ne orienta spre zonele defavorizate din punctul de vedere al cererii. Avem mijloace de transport organizate zi de zi care să-i transporte pe acești oameni din localități mai mici către centrele de business din România. A doua posibilitate este să putem aduce persoane din spațiul extra-comunitar. Am solicitat Guvernului să vină cu măsuri care să sprijine dezvoltarea forței de muncă din România și sper ca în următoarele săptămâni să putem avea o inițiativă a Guvernului referitoare la aceste două subiecte, atât relocarea forței de muncă în interiorul țării, cât și facilitarea accesului la forța de muncă extracomunitară”, a declarat Dragoș Petrescu.
Alături de Dragoș Petrescu au participat Nicolae Demetriade, președintele Asociației Naționale a Agențiilor de Turism (ANAT), Mohammad Murad, președintele Federației Patronatelor din Turismul Românesc (FPTR) și Răzvan Pîrjol, membru în boardul Federației Industriei Hoteliere din România (FIHR), la o conferință în care au solicitat autorităților măsuri de susținere a promovării turistice a României și de facilitare a angajărilor din spațiul extra-comunitar și din alte zone ale țării.
La rândul său, Mohammad Murad a explicat că lipsa forței de muncă afectează calitatea serviciilor oferită de hotelierii români, care sunt nevoiți să caute în permanență personal.
„Pe litoral o cameristă are minim 2.500 de lei salariu net în afară de transport și bonuri de masă. În zona de servicii minim 20% din veniturile obținute se duc pe salarii”, a spus președintele FPTR.
El a mai arătat că una dintre problemele legate de aducerea de angajați din afara UE este faptul că pentru români trebuie asigurat salariul minim pe economie, în timp ce pentru lucrătorii extra-comunitari trebuie oferit salariul mediu pe economie.
Potrivit lui Nicolae Demetriade, criza forței de muncă a ajuns să fie mai dureroasă decât o criză economică, în contextul în care România are cel mai mic număr de turiști străini comparativ cu țările din regiune.
