La doi ani de la lansarea angajamentului său pentru oceane și a parteneriatului internațional cu WWF Franța, Novotel înregistrează progrese concrete la nivelul rețelei sale globale de peste 600 de hoteluri, prin implementarea unor schimbări operaționale, susținerea conservării mediului marin, promovarea unor practici alimentare mai sustenabile și creșterea gradului de conștientizare cu privire la importanța oceanelor.
Înainte de Ziua Mondială a Oceanelor (8 iunie), Novotel publică cea de-a doua ediție a Ocean Impact Report, și prezintă în mod transparent progresele, provocările și impactul măsurabil al inițiativelor desfășurate în ultimul an, pe măsură ce brandul continuă să avanseze acțiuni pe termen lung pentru protejarea oceanelor și sprijinirea proiectelor de conservare marină din întreaga lume.
Lansat în 2024, parteneriatul dintre Novotel și WWF Franța a fost creat pentru a contribui la longevitatea oceanelor lumii prin acțiuni concrete desfășurate atât la nivelul brandului, cât și dincolo de acesta. Parteneriatul a pornit de la convingerea că sănătatea oceanelor este strâns legată de bunăstarea oamenilor, echilibrul climatic și viitorul călătoriilor și reunește schimbări operaționale, practici alimentare mai sustenabile, educație și sprijin pentru conservarea mediului marin.
Raportul din 2026 evidențiază, de asemenea, progresele realizate în cadrul Positive Impact Plan, construit în jurul Obiectivului de Dezvoltare Durabilă nr. 14 al ONU – Viața acvatică – și structurat pe patru direcții principale: reducerea impactului operațional asupra oceanelor, promovarea unor alegeri alimentare mai sustenabile, creșterea gradului de conștientizare privind importanța oceanelor și contribuția la cercetarea științifică și conservare.
„La Novotel, credem că ospitalitatea trebuie să contribuie pozitiv la bunăstarea și longevitatea oamenilor și a planetei. În ultimul an, am continuat să transformăm ambițiile în acțiuni concrete în hotelurile noastre, de la reducerea plasticului de unică folosință și promovarea practicilor sustenabile privind fructele de mare, până la extinderea programelor de formare și susținerea unor proiecte esențiale de conservare marină alături de WWF. Ceea ce contează este impactul colectiv al acțiunilor consecvente la scară globală: fiecare îmbunătățire operațională, fiecare membru al echipei instruit, fiecare alegere responsabilă din meniu și fiecare proiect de conservare contribuie la protejarea sănătății și longevității oceanelor. Mai avem multe de făcut, însă acest raport demonstrează un progres real și reconfirmă angajamentul nostru pe termen lung de a contribui la protejarea oceanelor”, a declarat Jean-Yves Minet, Global Brand President Novotel.
De la lansarea Positive Impact Plan, Novotel a continuat să își consolideze și să extindă inițiativele.
Compania continuă să implementeze măsuri operaționale menite să reducă presiunile asupra mediului care afectează sănătatea oceanelor.
- 92% dintre hotelurile Novotel respectă în prezent politica Accor privind eliminarea plasticului de unică folosință;
- 73% din rețeaua Novotel este certificată ecologic de organisme independente;
- continuă eforturile de reducere a deșeurilor operaționale și de utilizare mai responsabilă a resurselor în hoteluri.
De asemenea, continuă să promoveze opțiuni culinare gustoase, echilibrate și cu impact redus asupra mediului și să contribuie la dezvoltarea unor practici mai responsabile de aprovizionare cu fructe de mare în industria ospitalității.
- 50% dintre hotelurile Novotel oferă acum meniuri în care cel puțin 25% dintre preparate sunt vegetariene sau pe bază de plante;
- Novotel a colaborat cu bucătarul și creatorul digital Alfie Steiner pentru a introduce o selecție de preparate Plant-Forward în hotelurile participante;
- 41% dintre hotelurile Novotel au eliminat din meniuri peste 350 de specii vulnerabile de fructe de mare, în conformitate cu Principiile WWF privind Fructele de Mare Sustenabile;
- peste 1.600 de bucătari și membri ai echipelor de bucătărie au finalizat programul WWF Sustainable Seafood Training până la jumătatea lunii mai 2026;
- inițiativele privind trasabilitatea fructelor de mare au continuat în Asia, Europa, Brazilia și Orientul Mijlociu, în parteneriat cu WWF, Seafood Task Force și alți actori din industrie.
În 2025, Novotel a devenit primul brand hotelier care s-a alăturat Seafood Task Force (STF), consolidându-și angajamentul pentru transparență și trasabilitate în lanțurile de aprovizionare cu fructe de mare. În acest context, compania a lansat o inițiativă regională în Asia, dedicată aprovizionării cu ton și creveți proveniți din acvacultură, în 50 de hoteluri din Thailanda, Vietnam și Indonezia. Dezvoltat în parteneriat cu Seafood Task Force, proiectul urmărește identificarea furnizorilor prioritari și alinierea la recomandările STF până în 2026.
În Europa, Novotel și WWF Franța au lansat, de asemenea, un program pe doi ani pentru îmbunătățirea trasabilității fructelor de mare proaspete și congelate furnizate hotelurilor din regiune. În Brazilia, eforturile s-au concentrat pe îmbunătățirea trasabilității lanțurilor de aprovizionare cu creveți proveniți din acvacultură pentru hotelurile din statul São Paulo.
În plus, brandul continuă să extindă inițiativele educaționale menite să ajute echipele, oaspeții și familiile să înțeleagă mai bine importanța sănătății oceanelor. În această lună, Novotel lansează o expoziție imersivă de realitate virtuală în 12 hoteluri din lume, invitând oaspeții să descopere o colecție curatoriată de fotografii dedicate oceanelor, realizate de Kaushiik Subramaniam, într-o experiență de trei minute concepută pentru a sensibiliza publicul cu privire la conservarea oceanelor.
„Creșterea gradului de conștientizare privind protejarea oceanelor este o componentă esențială a schimbării pe termen lung. Hotelurile au capacitatea de a interacționa anual cu milioane de oaspeți și familii, ceea ce creează o oportunitate reală de a face conservarea oceanelor mai vizibilă, mai accesibilă și mai relevantă”, a adăugat Jean-Yves Minet.
„Protejarea oceanelor necesită colaborare pe termen lung și acțiune colectivă. Prin parteneriatul cu WWF Franța, Novotel continuă să demonstreze modul în care un brand hotelier global poate contribui la conservarea mediului marin nu doar prin îmbunătățiri operaționale, ci și prin susținerea cercetării, educației și inițiativelor de implicare comunitară care consolidează reziliența oceanelor în timp”, a declarat Ludovic Frère Escoffier, Ocean Program Manager, WWF France.
Novotel va continua să extindă implementarea Positive Impact Plan la nivelul întregii rețele și să susțină următoarea etapă a inițiativelor de conservare WWF la nivel global.
Printre prioritățile următoarei perioade se numără:
- extinderea inițiativelor de trasabilitate a fructelor de mare;
- creșterea participării echipelor hoteliere la programele de formare;
- integrarea și mai amplă a abordării Plant-Forward în oferta de food & beverage;
- susținerea unor noi inițiative de conservare în regiuni-cheie, inclusiv proiecte de eliminare a plaselor fantomă din Marea Baltică alături de WWF Polonia și proiecte de protejare a balenelor în Australia prin cartografierea „coridoarelor albastre” împreună cu WWF Australia;
- continuarea programelor de educare și implicare a oaspeților în jurul conservării oceanelor.
