Fratii Roca, proprietari si bucatari-sefi ai renumitului restaurant El Celler de Can Roca si The Macallan, unul dintre cele mai admirate whisky-uri single malt din lume, s-au alaturat intr-un nou proiect.
Conceptul Time Captured Experience a fost folosit pentru lansarea noii editii limitate The Macallan Masters of Photography. Campania a fost creata impreuna cu renumitul fotograf, Steven Klein, care si-a propus sa imortalizeze un moment in care degustand The Macallan, aroma acestuia sa reuseasca sa incetineasca si chiar sa opreasca timpul.
Evenimentul Time Captured Experience ce reuneste ideea de timp, whisky-ul si gastronomia de inalt rafinament a avut loc in data de 16 si 17 octombrie 2017 in celebrul restaurant El Celler de Can Roca din Girona, clasat ca cel mai bun restaurant din lume in anii 2013 si 2015.
Pentru aceasta ocazie cei trei frati Roca au conceput un meniu de inalt rafinament, compus din 12 preparate care au permis invitatilor lor sa „guste” volatilitatea timpului, sa observe si sa savureze trecutul, prezentul si viitorul si sa se bucure de moment, sa-l opreasca si sa-l deguste.
Intregul proiect, de la concept pana la experienta finala, va fi transpus intr-un documentar care va ilustra modul in care The Macallan si fratii Roca reusesc sa transmita relatia lor cu timpul si cum timpul isi lasa amprenta asupra diferitelor ingrediente pe care ei le folosesc, in moduri diferite, pentru a obtine rezultate exceptionale.
In prima faza a campaniei, fratii Roca au fost implicati in crearea unor cocktailuri, a unor tapas si a unor ingrediente pentru cocktailuri, pastrand atentia asupra trecerii timpului si impactului acestuia asupra vietii oamenilor.
