Prezent deja in mai multe bucatarii profesionale, in versiuni mai vechi, noul Thermomix inlocuieste aparate de bucatarie, ocupand mult mai putin spatiu, mai ales pentru un restaurant care trebuie sa valorifice fiecare colt.
Cu inovatorul sau chip de retete, ecranul tactil si functia de preparare ghidata, in cateva secunde se pot pregati unt, inghetata, pate rafinat, limonada, si chiar o masa intreaga in cateva minute. Aparatul Thermomix® digital al companiei germane Vorwek face totul de unul singur: cantareste, mixeaza, toaca, marunteste, macina, pulverizeaza, framanta, paseaza, bate spume /creme, amesteca, prepara bauturi, emulsioneaza, incalzeste, gateste, fierbe in aburi, sterilizeaza si, tot el se curata aproape singur.
Performantele sale se ridica la aproximativ 30.000 de retete pe care poate sa le prepare aproape singur.
