Lanțul de gelaterii Gioelia Cremeria, fost Emilia Cremeria, a deschis prima sa unitate din Brașov, în cadrul centrului comercial Afi Mall Brașov. Este cea de-a zecea gelaterie sub acest brand, după cele șase din București, una în Cluj Napoca, una în Timișoara și una în Mamaia.
Franciza Gioelia Cremeria este deținută pe piața locală de omul de afaceri Alexandru Sautner, în prezent director comercial la nivel internațional, Gioelia Cremeria Italiana. În luna noiembrie a anului trecut, lanțul de magazine cu înghețată artizanală Emilia Cremeria a devenit Gioelia Cremeria Italiana, stabilindu-și, totodată, sediul central în România. Potrivit reprezentanților companiei, înghețata Gioelia Cremeria este produsă artizanal, din ingrediente atent selectate în scopul obținerii unei înghețate de calitate, iar sortimentele sunt produse zilnic.
„Trebuia să rebrenduim Emilia în noul concept Gioelia, pentru că Emilia era o afacere de familie, iar Gioelia își propune să ajungă în fiecare țară. Am decis să mutăm sediul central al businessului chiar aici în România, pentru că este în mijlocul Europei. Aici putem crește businessul, putem să construim fabricile și putem să livrăm în fiecare parte a Europei”, declara la momentul respectiv Denis Proni, proprietarul Gioelia Cremeria Italiana.
Investiția într-un magazin nou este între 120.000 de euro și 200.000 de euro, în funcție de dimensiunea locației, iar cifra de afaceri proprie fiecărui magazin variază între 300.000 de euro și 500.000 de euro pe an.
