Echipa Culinară Regională Belvedere Brașov și-a adăugat în palmares medalia de argint obținută la IKA Culinary Olympics 2024, una dintre cele mai importante competiții culinare la nivel internațional, desfășurată în perioada 2 – 7 februarie 2024 la Stuttgart, Germania. Echipa, în care au concurat, sub îndrumarea lui Chef Ioan Florescu, profesioniști renumiți în domeniu precum Ioan Cristian Popa, Carmela Dragomir, Andra Ioana Bunea, Cornelia Ghișoi, Daniel Buzea, Alexandra Donosa și Paul Holhoș, a fost susținută de Macromex Horeca.
Până acum, echipa a mai obținut medalia de aur în 2016, primul aur câștigat de România la această competiție, și medalia de argint din 2020. IKA Culinary Olympics 2024 a reunit peste 1.200 de participanți din 55 de țări, care și-au demonstrat abilitățile în arta culinară.
„Pasiunea, perseverența și talentul întregii echipe au demonstrat încă o dată că arta culinară românească își merită locul pe podiumul internațional. Macromex este mai mult decât un furnizor de produse în industria de Retail sau HoReCa. Este un partener ce susține eficiența și performanța în orice bucătărie prin soluții complete de business, meniuri și rețete dedicate tipului tău de locație, aprovizionare rapidă și eficientă prin platforma de marketplace bocado.ro”, au declarat reprezentanții Macromex.
Pe lângă prin brandurile sale (Food&Glory, Edenia, Corso, La Strada) și cele partenere (Philadelphia, La Lorraine și Dr. Oetker), Macromex Horeca oferă și soluții de eficientizare a aprovizionării în HoReCa prin platforma digitală Bocado.ro.
