Remus Cosovanu, francizatul Spartan care detine restaurante in Timisoara, Cluj si Deva, intentioneaza sa duca reteaua Spartan si pe piata ungara in acest an.
Francizatul Spartan a deschis, saptamana trecuta, la Timisoara, cea mai mare unitate stradala din cadrul lantului si al cincilea din oras, in urma unei investitii de 110.000 de euro.
Noua unitate a inregistrat vanzari in valoare de 10.000 de euro si 2.000 de clienti, in primul weekend de functionare. In urma acestei inaugurari, Spartan a ajuns astfel la 31 de unitati, deschise in toata tara.
Restaurantul are o surprafata de 280 mp si este situat intr-o zona comerciala importanta a Timisoarei, Giroc, in imediata vecinatate a liceului Azur, pe strada Calea Martirilor.
“Timisorenii apreciaza in mod deosebit calitatea produselor si a serviciilor Spartan, fapt pentru care stau marturie cele cinci restaurante pe care le-am deschis deja aici, datorita cererii foarte mari. Mi-am dorit foarte mult sa deschid un restaurant mai spatios, in care lumea sa vina si sa poata manca in tihna. Nu mi-am propus neaparat acest lucru, dar iata ca am reusit sa inauguram cea mai mare unitate stradala a Spartan de pana acum”, a explicat Remus Cosovanu, directorul general Corebos, firma prin intermediul careia a obtinut franciza Spartan.
Fost fotbalist la prima echipa a Politehnicii Timisoara, Remus Cosovanu s-a reorientat catre antreprenoriat si in 2014 a deschis primul sau restaurant Spartan, in Timisoara.
Antreprenorul a ales sa se indrepte spre piata fast-food-ului, dupa ce a analizat potentialul mai multor francize din domenii variate si a realizat potentialul crescut al acestui segment de piata. Dupa un stagiu de pregatire ce a durat trei luni si s-a desfasurat in Suceava, a deschis primul sau restaurant cu o investitie initiala de 62.000 de euro.
In doar trei ani, a reusit sa deschida sapte restaurante, sa intreaca McDonald’s ca vanzari la nivelul municipiului Timisoara si sa inceapa discutiile pe marginea detaliilor extinderii in Ungaria, avand in plan ca anul acesta sa fie deschisa prima unitate la nivel extern, cel mai probabil in Budapesta.
„Avand in vedere succesul marcii Spartan in Romania, am decis sa prospectez si pietele externe, pentru a vedea daca se preteaza acestui format de business. Am analizat potentialul afacerii in Europa in primul rand, dar si in Dubai si Thailanda, si am prezentat conceptul mai multor centre comerciale din strainatate, care au fost extrem de receptive la propunerile noastre. Asadar ma bazez pe date concrete, atunci cand afirm ca franciza Spartan ar avea succes in Europa si in intreaga lume si am planificat ca 2017 sa fie anul in care dam startul expansiunii in afara”, a adaugat Remus Cosovanu.
Timisoara este orasul cu cele mai multe restaurante Spartan din tara: cinci unitati dechise in perioada 2014 – 2017. Datorita rezultatelor obtinute pana in prezent, Remus Cosovanu a obtinut exclusivitate asupra marcii in orasul de pe Bega, acesta fiind singurul loc din Romania in care Spartan are mai multe restaurante care se regasesc exclusiv in gestiunea unui singur francizat.
Planurile sale pentru anul in curs includ, in afara de inaugurarea primului restaurant Spartan din afara Romaniei, si deschiderea unor noi unitati in Timisoara si Cluj. De asemenea, ultima parte din 2017 va marca si aparitia primului restaurant Spartan Drive din Timisoara, unde clientii vor putea comanda din masina, si care va ocupa 320 de mp si va fi situat la iesirea spre Arad.
In afara de cele sapte restaurante Spartan pe care le conduce la ora actuala, Remus Cosovanu este implicat, din anul 2016, si in doua dintre cele trei francize secundare detinute de Strong MND Corporation (compania francizoare a marcii Spartan): Transylvania Burger si Hercule, deschise in centrul comercial Shopping City din Timisoara.
Corebos, infiintata in anul 2014, este detinuta de Remus Cosovanu, a primit franciza Spartan pentru restaurantele din Timisoara, Cluj si Deva si are 145 de angajati.
