METRO Chef – Ingredientele succesului. Pentru profesioniști
Create în colaborare cu specialiști din industria ospitalității, produsele METRO Chef reprezintă ingredientele succesului pentru zeci de mii de bucătari profesioniști din... mai mult
Black Friday pentru restaurantul tău!
Doar între 22 și 30 noiembrie ai 50% reducere la activări pentru orice pachet DISH, rețeta succesului tău online! Ai aflat despre... mai mult
De ce experiența oaspeților este o prioritate
Prin definiție, „experiența oaspeților” (guest experience) este interacțiunea dintre hotel și oaspeții săi. Mai exact, reprezintă un mix de comunicare online și... mai mult
Trei principii ale afacerilor orientate spre oameni
Reluarea activității HoReCa ne-a făcut să ne confruntăm cu noi probleme ale industriei, o lipsă acută de personal specializat și de încredere,... mai mult
MOM, un concept gastronomic care celebrează energia feminină
Au trecut cam două săptămâni de când s-a deschis MOM, proiectul gastronomic pornit de Toni Godeanu, Răzvan Buruiană, Claudia Becea și Andrei... mai mult
Top 5 greșeli pe care le fac operatorii HoReCa la început de drum
Pentru HoReCa, 2021 pare a fi un an al relansărilor, în care antreprenori din industrie sau din afara ei își reiau apetitul... mai mult
Când investim cu succes în marketing hotelier
Vorbim adesea despre trenduri în marketing și în special despre aplicabilitatea acestora în industria hotelieră. Ne concentrăm asupra unor strategii complexe, inventăm... mai mult
Resurse umane: Payback time în industria ospitalității
Pierdere de 50.000 de oameni. Astfel se poate rezuma anul 2020 pentru industria ospitalității. Această pierdere a venit peste deficitul de personal... mai mult
