Daca noi nu, atunci… altii
Dincolo de controversa legata de participarea Romaniei fara pavilion national la cel mai mare targ alimentar din lume, SIAL Paris 2016 a... mai mult
Biletul de avion: ecuatie complexa
Clientii companiilor aeriene isi petrec ore la rand, incercand sa gaseasca cel mai bun pret pentru un bilet de avion, insa... mai mult
Burgerul nu va fi demis din functie!
In ciuda faptului ca americanii au consumat tot mai putina carne de vita in ultimii 10 ani, burgerii raman un produs de... mai mult
Cum multumesti clientul fara sa-ti scada profitul?
Recenta criza a schimbat profund felul in care oamenii isi evalueaza banii, insa mai important, a adus schimbari si in modul in... mai mult
Meniul 2016. Viziunea bucatarilor
Ce se intampla cand 1.600 de bucatari profesionisti sunt rugati sa faca o lista de tendinte culinare? Rezulta o imagine de ansamblu,... mai mult
Cunoaste-ti clientii, pentru a sti ce sa le oferi!
Termenul de Big Data, sau managementul holistic si inteligent al datelor, a devenit un subiect foarte popular in industria ospitalitatii, cu toate... mai mult
2015 – An record pentru turismul mondial
In ultimii 60 de ani, turismul a cunoscut o extindere si o diversificare constanta, ajungand sa devina unul din cele mai dinamice... mai mult
