O veche zicală spune că la vremuri noi este nevoie de oameni noi. Extrapolând parcă această zicală, în vara lui 2020, în plină pandemie, era inaugurat hotelul Moxy by Marriott Bucharest Old Town, după o investiție de 12,5 milioane euro. Situat în Centrul Vechi al Capitalei, Moxy face parte din portofoliul de hoteluri al companiei Apex Alliance și reprezintă unul dintre cele mai noi branduri ale lanțului Marriott.
Cu un concept de tip boutique hotel, adresat în principal călătorilor noii generații, denumiți millennials, dar și oricui dorește o experiență inedită, primul hotel Moxy a fost deschis în septembrie 2014 la Milano, fiind la ora actuală un brand prezent pe piața hotelieră din Europa, Asia și SUA. Apărut din dorința de a acoperi o nișă de consumator ce a fost neglijată până acum, și care în prezent este văzută drept cea a viitorului, brandul este la ora actuală promovat îndeosebi în Europa, iar Bucureștiul a fost considerat o piață cu potențial.
Vorbind despre concept, creat special pentru o generație care iubește distracția, Roxana Vișan, General Manager al hotelului, spune că „Moxy nu ia viața prea în serios, adăugând o întorsătură jucăușă hotelurilor convenționale. Cu un aer nou, îndrăzneț și tânăr, el se joacă cu regulile industriei și le permite oaspeților noștri să facă același lucru. Pe aceștia, noi ii numim «Fun Hunters» – vânătorii de distracție care doresc să exploreze destinația în care călătoresc, care descoperă și împărtășesc experiențele cu prietenii lor în social media”.
Hotelul, care cuprinde 119 camere dispuse pe șapte niveluri, își propune așadar să surprindă clienții printr-o abordare diferită și îndrăzneață a amenajării și a întregii experiențe de cazare, ca o „punere în scenă”, personalul având un rol central în crearea unei atmosfere tonice, distractive, dând valențe noi chiar noțiunii de ospitalitate. Este vorba despre lifestyle, despre aventură și chiar fabulous, toate mergând mână în mână cu locația aleasă, oferind totodată și servicii accesibile ca preț. Primul element diferențiator este check in-ul la bar, care are loc în timp ce clientul savurează un cocktail din partea casei, recepționerul fiind și barman.
„Moxy abordează ospitalitatea într-un mod total nou și unic pentru piața din România. Am ales deschiderea lui în inima Capitalei pentru că am considerat că este cel mai potrivit loc pentru acest brand unic din portofoliul Marriott. Centrul Vechi, ca și locație, s-a potrivit foarte bine cu această abordare total nouă a ospitalității, cu profilul de client targetat și cu designul jucăuș, vesel și modern din zonele publice, care încurajează interacțiunea și joaca, fiind în același timp minimalist și funcțional în camere. Un design care se potrivește perfect nevoilor călătorilor interesați de tehnologie și de noile trenduri și care maximizează utilitatea fiecărui metru pătrat”, povestește Roxana Vișan.
Amenajarea, gândită să oglindească și să încurajeze spiritul liber al oaspeților, este tinerească, modernă, plină de mesaje vibrante. În spațiile comune, decorul include și elemente culturale autohtone, balada Miorița fiind povestită în imagini pe un întreg perete în lobby – o caracteristică aparte a acestui hotel. Artistul a ales o reinterpretare într-un stil asemănător benzilor desenate, împletind elementele poveștii românești tradiționale cu ideea de călătorie. Pentru un plus de intimitate, dar și de modernism, a fost aleasă centrarea barului în mijlocul lobby-ului.
Zonele destinate întâlnirilor oferă scaune ergonomice moderne, pereți mari pentru scris și televizoare de 56 inch pentru proiecții. Tot la capitolul inovații și nonconformism, hotelul a adoptat formula micului dejun „grab & go”, respectiv micul dejun care poate fi luat la pachet, dar și conceptul de „barception”, care presupune faptul că recepția hotelului funcționează ca punct de check-in, dar și ca bar, oferind o selecție largă de gustări și băuturi.
Tehnologia, prezentă în toate spațiile hotelului
Pentru că întregul concept al acestui hotel s-a axat pe atributele și stilul de viață ale clientului targetat, tehnologia și digitalizarea nu puteau lipsi din dotări, acestea devenind aici normalul noii industrii hoteliere. Check-in-ul se face online, cheie digitală, Siri sau smart watch-ul sunt noile instrumente pentru accesul în cameră, iar chatul cu personalul, căruia aici i se spune „crew”, pentru eventualele solicitări, poate fi făcut de oriunde, înainte sau în timpul cazării.
Alte dotări ce au fost înglobate sunt internetul wi-fi de mare viteză, USB-urile din camere pentru a putea conecta orice dispozitiv, televizoarele smart generoase în dimensiuni și care pot fi conectate prin Chromecast la Youtube, oferind și cele mai noi și în vogă canale tv. Toate acestea sunt facilități și servicii pe care hotelul le pune la dispoziția oaspeților pentru a crea o experiență în trend cu vremurile moderne, pentru a crește gradul de confort și de siguranță pe durata șederii și pentru a personaliza fiecare experiență în parte.
Roxana Vișan, General Manager Moxy Bucharest Old Town
„Versatilitatea conceptului ne-a ajutat să implementăm foarte ușor toate normele de siguranță pentru angajați și oaspeți: aici te poți caza, poți intra în camera pe care ai rezervat-o și poți discuta cu personalul hotelului fără a te întâlni cu nimeni și fără a atinge niciun alt obiect decât telefonul personal”, punctează general managerul, amintind de contextul perioadei pandemice pe care o traversăm.
O echipă și un căpitan la cârma hotelului
Alegerea personalului a evoluat la fel de nonconformist, criteriile de selecție și modalitatea de recrutare fiind diferite de cele tradiționale. Pentru acest brand, de obicei, interviurile clasice sunt înlocuite de audiții sau castinguri organizate în spații amenajate special pentru procesul de recrutare. Crearea acestuia se face pentru a sublinia modul de interacțiune a participanților cu brandul, personalitatea lor, abilitățile pe care le au, versatilitatea și ce abordare au în situații atipice.
Roxana Vișan povestește că, în contextul actual, nu au avut posibilitatea creării acestor audiții pentru alegerea echipei, însă au ținut cont de criteriile de recrutare și fiecare membru al „crew”-ului este o personalitate de tip Moxy. „Experiența profesională în domeniul ospitalității este importantă, dar noi ne uităm puțin mai departe. Căutăm un profil unic, punem accentul pe personalitate, pe modul de înțelegere și de conectare la valorile brandului. Putem să le oferim traininguri, dar atitudinea este personală și nu poate fi învățată. Membrii echipei sunt ambasadorii brandului”, explică aceasta.
Adaptarea la contextul actual
„Este o provocare să deschizi un hotel chiar și în condiții normale, cu atât mai mult în pandemie. Suntem însă convinși că oamenii își doresc să poată călători în continuare în siguranță”, continuă să povestească căpitanul Moxy. Inițial, inaugurarea hotelului era prevăzută pentru primăvara lui 2020, însă debutul pandemiei a încetinit lucrările și a modificat planurile și calculele.
„În prezent, trăim într-o lume complet diferită față de cea de dinainte de pandemie. Ultimele luni au reprezentat un test major pentru industria ospitalității, învățându-ne despre importanța rezervelor de lichidități, a existenței planurilor de criză și a unor măsuri de igienă la cele mai înalte standarde”, explică Roxana Vișan, adăugând că experiența vastă pe care o are Apex Alliance și susținerea din partea grupului Marriott au fost de mare ajutor, hotelul putând fi astfel inaugurat în iulie 2020.
