Heineken Romania a relansat doua dintre brandurile sale istorice, Silva si Gambrinus, care au o noua infatisare, retete schimbate si o noutate pentru grupul olandez in Romania: prima bere ale din portofoliu.
Astfel, compania a relansat berile Silva Blonda si Silva Bruna, revenind la reteta initiala, care contine doar malt din orz, fara adaos de malai si a lansat Silva Romanian Pale Ale, prima bere de tip ale produsa de grupul olandez in Romania.
Silva Romanian Pale Ale este o bere cu fermentatie superioara de noua generatie unde hameiul de tip Cascade provenit din SUA isi pune amprenta asupra gustului amarui specific, fara a influenta gustul final sau prospetimea berii.
In cazul Gambrinus, cu o istorie de aproape 150 de ani in spate, berea a fost reinterpretata din punctul de vedere al imaginii si al gustului.
”Pornind de la reteta clasicului Pilsener, maestrul nostru berar i-a reinterpretat gustul introducand in procesul de productie o etapa suplimentara, numita «dry hopping». Practic, in berea Gambrinus punem hamei in doua dintre etapele de fabricare. In timpul fierberii punem hameiul care defineste cat de amara va fi berea, iar dupa racire, in etapa de maturare, adaugam o cantitate suplimentara de hamei ce intensifica savoarea gustului si notele olfactive”, spun reprezentantii Heineken.
Atat Silva Romanian Pale Ale cat si noua Gambrinus obtinuta prin procedeul de ”dry hopping” sunt produse la fabrica companiei din Constanta care a beneficiat de investitii in productie. Cele doua beri cu retete noi vor fi prezente si la draft, in locatii horeca selectionate.
Heineken este cel mai important producator de bere din Romania. Grupul olandez detine patru fabrici de bere in Romania, la Miercurea Ciuc, Targu Mures, Constanta si Craiova. Portofoliul de branduri ale companiei include branduri locale si internationale. Compania este lider si pe piata cidrului din Romania.
