Aflat la cea de-a doua editie, Festivalul Scoicilor, organizat de Chef Catalin Scarlatescu, la Constanta, se va desfasura anul acesta in perioada 18-21 mai, tot in Piata Ovidiu, ca si anul trecut.
Festivalul va reuni 10 expozanti ce vor gati scoici pentru publicul aflat la mare in acest weekend. Participantii sunt toti membri ai echipei chefului Scarlatescu, bucatari profesionisti alaturi de care acesta a lucrat de-a lungul anilor si concurenti de-ai sai din emisiunea Chefi la cutite, iar retetele de scoici ii vor apartine integral organizatorului festivalului, care a gandit si testat cate doua-trei variante pentru fiecare participant.
In ultima zi a Festivalului va avea loc si concursul pentru Trofeul Scoicilor, concurs la care se pot inscrie atat expozantii, cat si persoane din afara festivalului. Juriul concursului va fi unul international, cu chef din Grecia, Turcia si Romania.
Partenerii Festivalului Scoicilor de la Constanta sunt Selgros si Ursus.
