Agentia Italiana pentru Comert Exterior (ICE) a organizat, pentru a patra oara, Italian Wine and Food Day, un eveniment dedicat culturii gastronomice italiene.
In cadrul evenimentului, care a avut loc la Hotelul Marshal Garden, au fost prezente 22 de companii italiene, care au reprezentat 11 regiuni din Italia si care au expus produse italiene, de la vinuri, uleiuri de masline, otet balsamic, preparate din carne, branzeturi, paste, cafea sau trufe.
Prezentarile au fost insotite de degustari si intalniri b2b intre companiile italiene si operatori locali: importatori si distribuitori de vinuri si produse alimentare, achizitori, manageri F&B.
Statisticile indica faptul ca exporturile de produse agro-alimentare si vinuri ale Italiei s-au ridicat, anul trecut, la 38,4 miliarde de euro, in crestere cu 4% fata de anul precedent.
Evenimentul a fost organizat in colaborare cu Camera de Comert Italiana pentru Romania si face parte din ciclul de evenimente Zilele Italiei, care se desfasoara in perioada 15 mai – 15 iunie.
Organizatorii au prezentat, in cadrul unui semniar, exemple de italian sounding care se refera la acele produse alimentare care nu sunt de origine italiana, dar insala consumatorul printr-un nume care sa sune italienesc sau prin intermediul unui ambalaj care sa faca trimitere la Italia.
