Proiect la cheie – de la idee la primul client

Majoritatea proiectelor hoteliere noi includ o suprafata mai mica sau mai mare, dedicata serviciilor spa si wellness. Decizia investitorilor de a aloca aceasta suprafata si de a investi in astfel de servicii, complementare celor hoteliere, este de cele mai multe ori justificata prin prisma avantajului competitiv pe care spa-ul il aduce, precum si a veniturilor suplimentare care pot fi obtinute.

Necunoscutele care apar la inceput sunt legate de suprafata optima, de facilitatile necesare, de tipul fi­nisajelor care ar trebui sa fie fo­lo­si­te in spa, de dimensiunea inves­ti­tiei necesare, de numarul de angajati, tipul de produse potrivite etc. Iar raspunsurile la aceste intrebari nu sunt niciodata standar­di­za­te. Fie­ca­re proiect spa este unic, pentru a se potrivi per­fect cu specificul si clientela hotelului si pen­tru a avea elementele de diferentiere, care sa asi­gure o experienta de neuitat pentru oaspete. Identificarea conceptului spa este prima etapa in derularea proiectului. Conceptul inglobeaza toate eleme­n­tele viitoarei oferte de facilitati si servicii, preci­zand exact tipul spa-ului: medical, balneo, resort, urban etc. Odata definit, con­cep­tul centrului spa va fi punctul de reper pentru toate deciziile ulterioare, legate de suprafata, de­sign, echipamente, buget, si nu viceversa. Fara un concept bine gandit si adaptat locatiei, spa-ul va fi doar o facilitate si nu un centru de profit.

Planificarea spatiului si identificarea facilitatilor

æinand cont de conceptul spa stabilit, precum si de numarul clientilor potentiali, determinat de ca­pacitatea de cazare a hotelului si eventual de alt target de clientela vizata, stabilim tipul de facilitati necesare, numarul optim de camere de tratament si, respectiv, asezarea acestora in plan. Exista un flux operational optim specific spa-ului, de care vom tine cont, astfel incat operarea sa fie una facila si eficienta. De asemenea, sta­bi­lirea elemen­telor de design este foarte impor­tan­ta, deoarece experienta spa este una multi­sen­zoriala, iar ceea ce clientul vede are un im­pact major asupra trai­rilor sale, determinand intr-o masura impor­tan­ta gradul de multumire al acestuia.

Alegerea echipamentelor si produselor pentru spa

Dupa ce stim suprafata, asezarea in plan, tipul de facilitati si echipamente necesare, vom dema­ra un proces amplu de identificare a solutiilor optime de echipare. Criteriile care vor fi avute in vedere sunt legate de multifunctionalitatea echi­pamentelor, designul acestora, trainingul si ser­viciile post vanzare oferite de furnizor si evident de raportul calitate pret. Gama de echipamente spa este foarte larga iar preturile variaza intr-o plaja foarte mare. Daca nu stim exact ce anume avem nevoie de la fiecare echipament in parte, riscam sa facem investitii pe care nu le vom re­cupera niciodata. Produsele cosmetice pentru spa sunt un alt element esential deoarece de­ter­mina calitatea serviciilor prestate si influenteaza pozitiv sau negativ imaginea spa-ului. Astfel, printre criteriile importante in alegerea furnizo­ru­lui de produse, as mentiona credibilitatea brandului ales, calitatea serviciilor de livrare si training oferite de distribuitorul local, complexi­ta­tea gamei de produse si ingredientele folosite, existenta produselor de retail care sa permita cresterea vanzarilor si, nu in ultimul rand, simi­li­tudinea dintre conceptul centrului spa si con­cep­tul brandului.

Recrutarea echipei si trainingul acesteia 

Echipa in domeniul spa este punctul sensibil, care determina nivelul calitatii serviciilor. Astfel, stabilirea criteriilor corecte de recrutare, efectu­area cu profesionalism a procesului de recrutare si pregatirea membrilor echipei sunt factori de­ci­sivi in a porni cu dreptul, pe drumul operarii cen­trului spa. Numarul de angajati poate fi sta­bi­lit in functie de gradul mediu de ocupare e­s­timat pentru primele luni de operare si poate fi crescut ulterior, pentru a evita costuri suplimen­tare. Flexibilitatea la program, atitudinea des­chisa si pozitiva, motivarea continua sunt doar cateva aspecte de care vom tine cont pen­tru a avea succes. Urmeaza apoi stabilirea elementelor cheie ale strategiei de marketing si vanzari. Pentru un spa in hotel, strategia de marketing si vanzari va fi integrata in strategia hotelului, iar spa-ul va fi privit ca elementul aditional ajutator in atingerea targetelor stabi­lite. Spa-ul ajuta la imbunatatirea indicatorilor hotelieri, prin cresterea duratei medii de sedere,  a pretului de vanzare a camerei, prin diversifi­ca­rea ofertei de servicii, atat pentru turismul in­di­vi­dual, cat si de business. Un spa recunoscut, care ofera oaspetilor o experienta si nu doar nis­te facilitati, va fi un element decisiv in alegerea hotelului respectiv.

Operarea efectiva  

Operarea unui spa inseamna dedicare, implicare si pasiune, mai mult decat gestionarea unei afa­ceri. De aceea, alegerea unui operator speciali­zat poate fi uneori solutia optima, mai ales in cazul unui hotelier care nu are experienta anterioara in domeniul spa si wellness. Drumul par­curs de investitor de la idee la primul client este unul lung si complex, care necesita numeroase decizii, de care va depinde succesul proiectului. Insotirea pe acest drum de un consultant cu experienta practica in spa este binevenita, deoa­re­ce poate elimina numeroase greseli si, de aseme­nea, poate economisi multi bani.

Comentarii