S-a lansat Food Angels Hub, comunitate de investitori pentru scalarea afacerilor din HoReCa și industria alimentară

Food Angels Hub, prima comunitate de investitori din România dedicată sectorului alimentar, s-a lansat oficial, având ca obiectiv dezvoltarea și scalarea companiilor funcționale și profitabile din industria alimentară, ospitalitate și tehnologie aplicată acestui sector. Hubul reunește lideri cu experiență solidă în HoReCa, retail, IT, servicii și investiții, aceștia propunându-și să transforme România într-un punct de referință pentru inovația alimentară în Europa Centrală și de Est.

Expertiza complementară a fondatorilor Food Angels Hub ne dă încredere că, alături de companii locale din industria alimentară și de partenerii acestei industrii, putem sprijini ecosistemul românesc de inovație alimentară. Ne dorim să lucrăm îndeaproape cu echipele de fondatori, precum și cu parteneri din sfera publică și privată, pentru a impulsiona scalarea și recunoașterea internațională a brandurilor românești din industria alimentară”, afirmă Florin Maxim, membru fondator și Managing Director Food Angels Hub.

Food Angels Hub oferă o infrastructură completă de creștere pentru companiile din producție, servicii și tehnologie alimentară – de la finanțare directă în numerar, la mentorat, consultanță strategică, acces la know-how operațional și parteneriate cu jucători consacrați din industrie.

Membrii fondatori ai Food Angels Hub:

  • Radu Savopol, fondator 5 to go
  • Daniel Boaje, C-level Executive and Investor
  • Albert Davidoglu, C-level Executive and Investor
  • Alfred Dauteuil, fondator Jerry’s Pizza
  • Călin Ionescu, C-level Executive and Investor
  • Daniel Donici, fondator Artesana
  • Costin Mândrea, C-level Executive and Investor
  • Florin Maxim, fondator Hospitality Culture Institute
  • Utku Ogrendil, C-level Executive and Investor
  • Răzvan Gheorghiu-Testa, Partener Fondator Țuca Zbârcea & Asociații

În cei 30 de ani petrecuți în mediul corporativ, am fost mereu fascinat de industria serviciilor alimentare – de modul în care poți încânta consumatorul și crea experiențe memorabile. La Food Angels Hub, ne propunem să identificăm noi idei cu potențial, să le susținem și să contribuim activ la îmbunătățirea experiențelor din sectorul alimentar”, spune Costin Mândrea, membru fondator al Food Angels Hub.

Potrivit ONU, populația globală va depăși 9,7 miliarde de oameni până în 2050, implicând o presiune majoră asupra sistemelor alimentare mondiale. Totodată, schimbările climatice, deficitul de resurse și fragmentarea lanțurilor de aprovizionare vor accelera nevoia de inovație în producție, procesare, logistică și tehnologie alimentară. Astfel, industria alimentară va deveni una dintre cele mai importante industrii strategice ale viitorului, nu doar din perspectiva economică, ci și a securității naționale și a stabilității geopolitice.

În tot acest context, Food Angels Hub își propune să sprijine companiile care demonstrează deja un model funcțional, profitabil și scalabil. Ne propunem să devenim partenerul lor de creștere, oferind investiții, know-how și acces la o rețea puternică de experți și investitori din regiune”, adaugă Florin Maxim.

Membrii fondatori ai Food Angels Hub consideră că următorul pas pentru dezvoltarea ecosistemului alimentar românesc este scalarea regională. „Există un potențial uriaș în Europa Centrală și de Est — companii locale care pot deveni branduri regionale, inovații tehnologice aplicabile întregului lanț alimentar și modele de business care pot redefini modul în care mâncarea este produsă, distribuită și consumată. Food Angels Hub își asumă misiunea de a accelera această evoluție prin investiții inteligente și colaborări strategice”, spune Florin Maxim.

Food Angels Hub lansează un apel către fondatorii de business-uri din industria alimentară care sunt pregătiți să facă pasul către scalare, dar și către investitorii interesați să devină parte din rețea.

POATE TE INTERESEAZA
Cristian Bărhălescu, directorul agenției Icar Tours, este noul Președinte ANAT
Studiu Puratos: Care sunt principalele tendințe din panificație, patiserie, cofetărie și ciocolaterie în 2026
Metro România extinde sortimentația permanentă cu o selecție de produse spaniole, în urma unui parteneriat cu ICEX
Revino Gourmet a lansat primele fișe de degustare senzorială dedicate unei selecții premium de brânzeturi maturate românești