Sase modalitati de maximizare a eficientei meniului
Dupa intrarea intr-un restaurant, urmatorul punct de impact al clientului il reprezinta meniul, aceasta carte de vizita ampla, care il determina pe... mai mult
Toata munca depusa a fost o investitie mare in mine
Una din cele mai importante competitii de bartending la nivel mondial, Diageo Reserve World Class, si-a desemnat castigatorul etapei nationale in luna... mai mult
Statistici ale sendvisurilor
O cercetare realizata de Datassential in Statele Unite in cadrul unui raport Keynote, aduce informatii interesante despre preferintele consumatorilor in materie de... mai mult
Primul restaurant de clatite din Capitala
Maison des Crepes este mai mult decat o clatitarie, este un restaurant al carui meniu se invarte in jurul clatitelor. Micul lant,... mai mult
Croazierele, alternativa la vacantele de resort
Fie ca se intampla mai aproape de noi, pe Marea Mediterana, sau ca strabat Marea Caraibelor ori indepartata Alaska, croazierele au inceput... mai mult
Patru ani de Joseph by Joseph Hadad
Pe 20 iunie Chef Joseph Hadad si echipa sa au deschis portile restaurantului pentru o aniversare spectaculoasa. Primul sau restaurant, ce-i poarta... mai mult
Degustatorul de ciocolata, la fel de important ca somelierul
Desi in Romania nu se cunoaste inca importanta acestei meserii, degustatorul de ciocolata este pentru industria de patiserie ceea ce somelierul este... mai mult
ParkLake Shopping Center organizeaza un nou eveniment de street food
Street Food in the Park – ParkLake Garden Edition, festival culinar in mijlocul naturii, are loc in perioada 25-28 mai. Cei care... mai mult
