Emisiunile culinare dezvolta segmentul horeca
Trendul international de preocupare pentru alimentatie, de dezvoltare atat a segmentului de gatit creativ acasa, cat si a restaurantelor cu diverse specifice,... mai mult
Studiourile de gatit devin o moda
Exista restaurante, exista show-roomuri si, mai nou, exista studiouri de gatit, care uneori le combina pe primele doua si ofera chiar mai... mai mult
Cum se face fotografia de mancare
O imagine face mai mult decat o mie de cuvinte, spune o vorba din batrani, iar vremurile actuale nu fac decat sa... mai mult
Roberto’s se muta in aceasta vara pe terasa La Strada
Athénée Palace Hilton anunta redeschiderea terasei restaurantului Roberto’s, La Strada, si debutul unui nou meniu de vara creat de Hilton Executive Chef... mai mult
In businessul horeca trebuie sa faci in fiecare zi foarte bine
Matei Ionescu a deschis primul sau restaurant, Gargantua, in urma cu 10 ani si de atunci a devenit un antreprenor important... mai mult
The Grill, afacere cu aport de vedeta
Deschis la sfarsitul lunii noiembrie intr-o locatie cu notorietate, restaurantul The Grill, patronat de Dani Otil si Damian Marian, este pariul celor... mai mult
Premier Inn devine cel mai puternic brand hotelier la nivel mondial
Anual, cea mai importanta firma de consultanta si strategie, Brand Finance, evalueaza bandurile detinute de mii de companii la nivel mondial. Brandurile... mai mult
Cum arata un restaurant casual fine dining
Nici nu a apucat bine sa se instaleze curentul fine dining si in restaurantele din Romania, ca deja opinia internationala il considera... mai mult
