Un asociat in condimentarea afacerii
Un studiu Euromonitor arata ca mancarea italiana este tot mai ceruta in Asia-Pacific si America Latina, in timp ce in Canada sau... mai mult
Mereu sa te intrebi „de ce?”
Ambitios, meticulos, curios si creativ – asa se descrie Mihai Fetcu, bartender resident la Bistro de l’Arte Brasov, un tanar de 26... mai mult
Ce vad romanii intr-o ceasca de ceai
Ceaiul are miliarde de consumatori in intreaga lume, in fiecare an, fiind adeseori o optiune alternativa la cafea, mai ales de cand,... mai mult
Cum se diferentiaza o locatie?
Numarul mare de locatii, in special intr-o zona restransa, poate dilua din originalitate si incuraja abordarile de tip „copy-paste“. In aceste conditii,... mai mult
„Barmanul este un creator de emotii”
Cu toate ca a intrat in domeniul bartending-ului relativ recent, Alexandru Tudor este deja detinatorul titlului de „Barmanul Anului 2012 – Barmaniada”,... mai mult
Bartending-ul nu este o meserie care se fura, ci o profesie care se invata!
Originar din Macedonia, Marjan Kukuneshoski este un exemplu viu al expresiei ca viata te duce in directii in care nu te astepti.... mai mult
„Inainte de toate, impartasesc cunostinte!”
Departe de a fi un novice in meseria sa, John Quinn este recunoscut ca expert in domeniul whiskey-ului la nivel mondial, petrecandu-si... mai mult
Mika Hakkinen in Romania
Mika Häkkinen, ambasadorul global Johnnie Walker pentru consum responsabil de alcool, va veni in Bucuresti in luna iunie, unde va participa ca... mai mult
