Servirea vinului rosu
In ceea ce priveste serviciul vinurilor, probabil ca cel rosu are cele mai multe variante. Din pacate, detaliile acestor variante sunt de... mai mult
Confruntarea bartenderilor profesionisti
Cea de-a doua etapa a concursului Bacardy Global Legacy Cocktail Competition s-a desfasurat in luna februarie a acestui an, provocand 26 de... mai mult
Totul sta in atitudine!
Desi initial a dorit sa lucreze ca actor, Daniel Raicu este acum de parere ca rolul care i se potriveste cel mai... mai mult
Consumul va creste timid
Cafeaua ramane cea mai populara bautura calda in horeca romaneasca, inregistrand o evolutie pozitiva in ultimii ani, in special datorita cresterii nivelului... mai mult
Ingredientele unei seri de clubbing
Dragos face parte din familia Fratelli de trei ani, incepandu-si cariera la cafeneaua Fratelli EspressoBar, unde a lucrat timp de cateva saptamani... mai mult
Noi oportunitati de invatare
Incepand cu acest numar, revista HRB expert va propune BarTrender, o rubrica dedicata noutatilor din bartending. In cadrul acesteia vor fi prezentate,... mai mult
Servirea vinului efervescent
Vom prezenta o serie de articole ce abordeaza serviciile de vinuri efervescente, albe, rozé, desert, rosii s.a. Acestea vor trata elemente de... mai mult
Intre teorie si divertisment
Pe 16 noiembrie 2011, BarTrender a reunit cele mai noi tendinte din domeniul bartending-ului si unele dintre cele mai importante nume din... mai mult
